使不得”
“那还有假？”
庞大海笑着说，
“您手艺好，给我做得香一点，给我炒半斤，这点肉，不算什么。
对了剩下的腊肉和香肠我就存放到你们这，这几天我有可能回过来吃。”
他可不想拿出来的东西在拿回去，他嫌累。
至于说担不担心对方昧下他的肉？
这点他还真看不上，
如果对方昧了他的肉那就昧下了呗，这点肉让他看清一个人也是很好的。
再说他本就是想来帮帮这个年代的人的，只要对方不是禽兽，不是小鬼子，
其他的无所谓。
对了，我再加两个菜，一个韭菜炒鸡蛋，一个萝卜丸子汤，钱票我都照给，您看着做就行。”
“哎！好嘞！没问题！”
刘师傅瞬间喜不自胜，腰杆都挺直了不少，脸上的疲惫一扫而空，眼睛里全是光，
“同志，您放心！我肯定给您做得妥妥帖帖的，保准您吃得满意！
您先坐着喝口水，菜马上就好！”
说着，他小心翼翼地拎起油纸包，跟捧着什么宝贝似的，转身就快步冲进了后厨，生怕庞大海反悔似的。
前台的服务员，看着这一幕，也惊得合不拢嘴。
她在这饭店干了这么多年，从来没见过刘师傅这么激动过，别说免费给人加工菜了，
平时就算客人给钱，他都懒得搭理，今天居然为了一两腊肉，激动成这样。
她连忙给庞大海倒了一杯热水，态度恭敬得不行，心里暗自嘀咕，这胖子，到底是什么来头，
居然能拿出这么多腊肉香肠，眼睛都不眨就给大厨分半斤。
后厨里，刘师傅已经热火朝天地忙开了。
他先把腊肉用温水洗了三遍，泡掉多余的盐分，然后切成薄厚均匀的片，肥瘦相间，纹理清晰，看着就让人食指大动。
一根香肠也洗干净，放进蒸笼里，小火慢蒸，让油脂慢慢渗出来，香气锁在肉里。
青椒和蒜苗，他挑的是最新鲜的，洗得干干净净，青椒切成滚刀块，蒜苗切成段，连刀工都比平时精细了十倍。
铁锅烧得滚烫，倒上一点点菜籽油，先把腊肉片倒进锅里，小火慢慢煸炒，肥油瞬间就煸了出来，腊肉的香气瞬间就铺满了整个后厨，连外面大厅都能闻到。
跟着他学徒的两个年轻厨子，闻到这香气，眼睛都直了
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