咕噜肉，肉一定要用下里脊。鸡蛋要用土鸡蛋，不要蛋清，只要蛋黄。千万不要用你们菜市场买来的那种鸡蛋，很难吃的。记住了吗？”
这女人立刻点头。
这人看着菜单，嘟囔着说：
“你们这些大陆的餐厅，总是用垃圾的食材。看你们吃饭，和养猪没什么区别……”
这人竹竿一样的瘦，戴着黑眼镜，一看就是香江那边来的。
话语间，带着高高在上的傲慢。
“再来一份蜜汁叉烧。叉烧酱和蚝油都要用香江李记的，不然味道不对。还有，蒜要过油的，我要吃的是蒜香……”
这竹竿说着，还摇了摇头。
“哎，来你们这种地方吃饭也是麻烦。还要教你们怎么做才好吃，真是够可以的了……”
话一说完，他还耸了下肩。
女人为难的看了竹竿一眼，解释道：
“不好意思，店里没有李记的叉烧酱和蚝油……”
竹竿一听，立刻对其他几人说道：
“我就说嘛，就不该来这种小地方啦。吃个东西都这么麻烦……”
说着，又不耐烦的冲着女人摆了摆手，说道：
“那就随便用啦，快去坐吧，别磨磨蹭蹭的了……”
女人也不辩解，转身就要走。
洪爷忽然一抬手，大声说道：
“老板，点菜！”
洪爷的声音很大，以至于餐厅里的人全都看向了他。
包括刚刚那个竹竿，也是一脸鄙视的看着洪爷，和同桌的人低声说了句粤语：
“呢个人真系冇乜质素……”
这句说洪爷没素质的话，也不知道洪爷听没听懂。
洪爷也不在意，直接冲着这女人说道：
“给我来一百只苍蝇，只要左腿，不要右腿。过油要用关东的大豆油。再用山西的陈醋调味，用巴蜀的辣子花椒做浇头……”
说着，洪爷转头看了一眼麻杆，说道：
“然后送给这位会吃的朋友，让他尝尝……”
老板顿时傻眼了，她没想到洪爷会忽然对邻桌发难。
而麻杆也是一怔，接着愤怒的站了起来，说道：
“你搞什么？”
他这一站，哑巴也跟着怒气冲天的站了起来。
他的手，更是摸向了后腰处。
洪爷却是嘿嘿一笑，摁住了哑巴，冲着麻杆说道：
“开个玩笑，怎么就生气了呢？”
说着，他把菜单还给了女人
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