要是内心公正坦荡的懂行人,一眼就能分辨出。”
“哪个图案,完成的难度系数更高,更有创意和新意,哪杯咖啡就该得高分。”
“不过,你们连这点分辨能力都没有,背后编排人的话倒是一套一套的,也难怪做不出好作品了。”
蓝雨娟语音字正腔圆,条理清晰的反驳,怼得那几个背后说三道四的人,脸色通红,半天没敢吱声。
眼看着,马上就要准备第三项了,只灰溜溜地撂下一句。
“才赢了两项而已,有什么了不起的?”
“就是,还有第三项咖啡盲品呢,你们现在未免高兴地太早,一会赛场上见真章!”
蓝雨娟丝毫不惧,稳稳地道:“行,那就赛场上见。”
她注意到,7号团队和9号团队,代表参赛的成员,基本上都是十八九岁、二十岁出头的小年轻。
像他们这么小的岁数,就已经做出了小有名气的咖啡店,而且各自在咖啡行业内,混出了一定的成绩。
难免骄傲,也的确有骄傲的资本。
同时,也难怪他们不认识自己,中间差着好多届呢。
因为她比赛最出名的那几年,是从京市参赛,拿的是全国性的奖。
只有打比赛冲进了全国决赛,而且跟她差不多同届的咖啡师,兴许对她还有几分印象。
终于,随着穿插节目的结束,决赛的最后一项:咖啡盲品,正式拉开了序幕。
主持人站在舞台侧方,再次认真地给三人介绍着比赛规则。
“台上一共准备了30款,来自全世界各地,极具代表性的咖啡豆。”
“咖啡豆的背后,只有数字编号,每个数字编号代表的咖啡种类,已经提前送到了各位评委手中。”
“首先,请台上的三位咖啡师,按照抽签的先后顺序,各自挑选10款咖啡豆。”
“大家可以利用操作台上准备的咖啡器具,随心所欲地冲煮、品鉴,最后给出各自的答案。”
“在规定时间内,每答对一种咖啡,得一分,满分十分。”
“同时,还会有专门的志愿者,一对一统计各位咖啡师盲品的时间,最后根据时间长短,对15个团队进行排序。”
“盲品时间最短的三位咖啡师,所在团队分别加10分,5分和2分。”
“第三项的比赛规则,各位选手都听明白了吗?”
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