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第218章 绝不能让这么良心的店倒闭[2 / 3]

特定部位)……”进价同样惊人。

李科长深吸了一口气。

“老板……”

李科长咽了口唾沫,指着单子上的数字,“你这份辣椒水泡饭卖128,用的是这个级别的米和青椒?”

范理点了点头。

李科长站在收银台前,看着那叠厚厚的进货单据。

他的手抖了一下。

大米,猪肉,青椒,螺丝椒,面,茶叶等等,还有一些特殊的香料。

李科长盯着后面的单价,又抬起头看了看墙上的菜单价目表。他在心里快速心算了一遍。

一碗一百二十八块钱的辣椒水泡饭。按照单据上的顶级遮放贡米和特供青椒的进货成本,再加上水电,铺租,人工。

这利润,低得让人发指。

李科长深吸了一口气,将单据放回桌面上。他看向范理的眼神,变成了一种难以名状的复杂。

“老板。”

李科长试探的问道,“你这……一单就赚个几块钱?”

大堂里原本安静的众人,听到这话,全都愣住了。

几块钱?

范理面色不改。他将进货单据慢条斯理地收回抽屉里。

“做生意嘛。”

范理叹了口气,语气十分真诚,“这年头,大家都不容易。我开这个店,本来也没指望发大财。薄利多销,能让街坊领居吃口好的,我就满足了。”

收银台旁边的舒书猛地转头,看了自家老板一眼。

大堂里安静了足足三秒。

随后,陈宇端着碗站了起来。他一个肌肉壮汉,眼眶竟然有些发红。

“范老板!”

陈宇声音哽咽道,“我陈宇这辈子没服过谁。一百二十八一份的饭,你用的全是顶级的食材,就赚这么几块钱辛苦费!你太良心了!”

大龙在旁边跟着点头,用力吸了一下鼻子,“就是!范老板太不容易了。为了咱们这口吃的,每天起早……不对,每天起晚贪黑的!这得顶着多大的压力啊!你放心,以后我们天天来。”

其余食客们也是肃然起敬。

“是啊,外面那些馆子,预制菜都敢卖大几十,范老板这可是实打实的顶级货。”刘姐感慨道。

“谁再举报范老板,我张强第一个不答应!”

“老板,你放心,以后我天天来吃,绝不能让这么良心的店倒闭。”

面对这群疯狂脑补的食客,范理嘴角抽动了两下。

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