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第478章 历史文变成美食文了[1 / 3]

刘策倒是毫不在意。他放下茶杯,大大方方地朝沐春举了举杯,脸上的笑意带着几分调侃:“小春啊,你这座位安排得挺用心的嘛。”

沐春被他这一声小春叫得还有点不适应,赶紧站起身来,红着脸拱手道:“秦国公说笑了,这个...这个...是吧...是按规矩安排的,按规矩。”

他说到最后声音越来越小,显然连自己都不信这套说辞。

刘策哈哈大笑,没有再继续逗他。

朱清宁在旁边低着头喝茶,耳朵尖红得都快透明了,但嘴角的弧度怎么都压不下去。

宴席就在这种轻松愉快的气氛中正式开始了。

菜一道一道地端上来。

云南的菜式跟南京大不相同。

有汽锅鸡,陶制的汽锅中间竖着一根气管,蒸汽从管中涌出把鸡肉蒸得酥烂,汤清味鲜,一掀盖子满室飘香。

有烤乳扇,薄薄的乳扇在炭火上烤得微微焦黄,刷上一层蜂蜜,咬一口又酥又甜。

有凉拌树花菜,酸辣爽口,带着山野特有的清香。

还有一道独特的米线,滚烫的鸡汤上桌时还在咕嘟咕嘟地冒着泡,配着薄如蝉翼的生鱼片和各式小菜,当场下锅,鲜得让人眉毛都要掉下来。

当然,最让刘策感兴趣的还是云南的菌子。

这个季节虽然已经是冬天,但云南气候温暖湿润,山里的菌子一年四季都有。

桌上光是菌子就上了好几道。

干巴菌炒腊肉,菌肉厚实有嚼劲,跟腊肉的烟熏味配在一起简直绝了。

鸡枞菌炖排骨,菌伞嫩滑如脂,汤头鲜甜得让人想把舌头一起吞下去。

还有一道松茸刺身,切成薄片的鲜松茸码在冰盘上,蘸一点酱油直接入口,那股独特的松脂香气在口腔里炸开,清新得像是把整片松林都吃进了嘴里。

这些菜一上来,可以说这历史文直接变成美食文了。

一方水土养一方人,也造就一方特色啊。

在南京上哪吃这么好吃的菌子去?根本找不到啊!

就是不知道吃完会不会看见太奶开着特斯拉modely去加油。

刘策吃得很投入。

他不是那种会在宴席上端着架子的人。

别人敬他酒,他就端起酒杯回敬一下,客套话也不多说,拱拱手就算完事。

偶尔有文官武将过来寒暄奉承,他也是简单应付两句

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