张利民原先是做牲畜饲料加工的。
后面饲料越来越不好卖，又遇上疫情封控，厂子更是差点直接停摆。
他瞧着自己的鹦鹉，想到自己买鸟食那舍得的样子，干脆做起了宠物食品代加工。
也算被他摸到了风口，订单一天天多了起来，小厂子经营的风生水起。
吃完了螺，他朝芽芽打了个招呼摇摇晃晃和中年男人一起离开。
这边王桂芬也匆匆赶过来了，还特地换了件干净利落的三防料子衣服，头发也挽了上去。寻思着过来搭把手，帮小老板卖卖螺。
结果过来一看，桶都空了。
一听，竟然是被人一口气包圆了，王桂芬乐得眼睛眯成一条缝，瞧瞧，识货的还是有的，小老板家的东西，不管是螺还是别的，就是好卖！
芽芽正乖乖坐在小马扎上守着空桶等她。
“小老板，我先带你去把桶洗了？一会买了东西还能放桶里。”
红叶早市是由市政专门改造过一回的，统一铺了自来水管，隔一小段就有个独立水龙头。
见芽芽点头，王桂芬拉着小推车带着芽芽去了附近的水龙头位置，洗洁精还是在曹秀莲那儿挤的。
就着凉丝丝的自来水把空桶里里外外仔细洗了一遍，又用纸把空桶上的水珠残留都擦干净，一老一小这才一头扎进菜摊区。
红彤彤的小米辣、青尖椒、红彩椒各挑了一大袋，八角、桂皮、香叶这些炖肉香料也买了一大包，干红枣、枸杞也挑了两斤。
各种香气混杂在一起，香的芽芽直抽小鼻子。
有王桂芬领着，买菜效率那是杠杠的。
最后转到卖鸡的摊子前，王桂芬扒拉着摊子上的鸡，挑了只鸡皮发黄毛孔细腻，皮下还有一层薄薄的黄油的白条笨鸡。
她还不忘教芽芽瞅：“你看这鸡皮，黄黄的，油亮，摸着肉紧梆梆，再看脚细、脚底最好还有茧子的，就是散养的笨鸡，炖汤最鲜。”
芽芽伸出小手摸了摸，手指头按下去，肉一下就弹回来。
先前她还没有买过这种鸡，只买了白白的和黑黑的两种，今天才知道原来这种黄的叫做笨鸡的才是最好的。
当下也学着样子，跟着挑了两只，打算带回荷花村，让大伙儿也尝尝螺炖鸡的鲜味儿。
结账时，一只均价120，王桂芬掏钱十分麻利，一点不心
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