日“一级品采购指导价”。会议简短，但要求必须达成一致意见，并将议定依据（参考了哪些来源、最终价如何确定）简要记录在共享表格中。
博弈立刻出现：
??采购员倾向于报高：采购员在提供市场参考价时，往往选择报价较高的来源，或强调“今天好货少，价格坚挺”。他们的理由是“要保证能买到合格品”，但潜意识里，较高的指导价意味着他们实际成交价更容易落在“合理浮动区间”内，甚至显出“低于指导价”的“业绩”。
??财务倾向于压低：成本会计则本能地希望控制成本，倾向于采信较低的市场报价，或质疑采购员提供的高价信息。
??市场波动性：生鲜价格一日三变，不同市场、不同批次、不同品质价格差异显著。单一“指导价”很难完全反映市场真实情况。
经过几天的磨合和争论，他们形成了一个折中办法：取三个来源报价的平均值作为基准，再根据当日掌握的供需信息（如天气、到货量）进行±3%以内的微调。调整必须说明理由（如“据报A市场到货量减少30%”）。这个过程本身，就是一个信息透明和集体决策的尝试，减少了个人操纵价格基准的可能。虽然仍不完美，但比之前采购员单方面询价、缺乏制衡的状态，已是进步。
实际采购价与指导价的偏离度，成为评价供应商价格表现的关键指标。古民设计的表格要求采购员在订单确认后，必须录入最终成交价。系统会自动计算偏离度。这个简单的动作，让采购员的价格谈判有了更明确的参考，也让那些长期报价偏高的供应商浮出水面。
3.时效数据化：定义“准时”的粒度
生鲜对时间极其敏感。以前“准时”是个模糊概念，早一点晚一点，全凭口头约定和人情。现在，古民要求，在采购单上必须明确约定到货时间窗口（如“当日14:00前”或“下单后6小时内”）。验收员在收货时，需在系统中记录实际到货时间。系统自动计算是否“准时”、“延迟X小时”或“提前”。
这引发了新的摩擦：
??供应商的抵触：有些习惯了弹性时间的供应商，特别是小农户或个体户，对严格的时间窗口不适应，抱怨交通状况不可控。
??内部定义的困难：“到
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