去开屠宰场？说起来，这里面的道道就多了！
明面上，说得好听点，屠宰场要有资质，地点、场地要符合标准，这些东西，要找关系，要送钱，资质才会有，标准也才符合。
暗地里，就是垄断！我开了一家屠宰场，你也想开？门都没有！实在要开，那就先把你给屠宰了！
外地送过来的活猪，必须供应我这里，不给我，给别人，你想撞车，还是想翻车呀？还有，菜市场里卖猪肉的摊主的需求，每天统一由屠宰场里配送，你不要我的猪肉？那好，你回家抱孩子去吧，你的档口我另外安排人……
总之，说多了都是泪，消费者的一滴滴血泪，变成了屠宰场背后老板手中的“毛爷爷”。
城北郊区的屠宰场，当初是在何家的帮助下开起来的，每个月向何家交纳上百万的管理费。
屠宰场的老板姓侯，名健，五十多岁年纪，长得那是虎背熊腰，很有几分力气，膝下有三个儿子，依次为侯春，侯夏，侯秋，可惜没有四个，否则，春夏秋冬齐了。
三个儿子也都体格健壮，加上老子，人称侯门四虎，人人敬畏。因为是老板，别人都叫他侯大，时间久了，很多人反而不知道他的名字了。
话说这个侯大，在听闻何家被人收拾了以后，当下心喜若狂！
为什么呢？因为每个月要向何家交纳那么多的管理费，到他手里的钱财就不多了，也就是比打工的强一些，刚开始的时候，心态还平和，但时间一久，就不平衡了。
但他还没有胆量去反抗何家，一方面这个屠宰场是依靠何家的人脉关系搞起来的，另一方面，何家有官方背景，掌握着滨海市的公安系统，这让侯大不敢轻举妄动。
可是现在不同了，何家倒了，先是何家子弟被双规，后来就机缘巧合地倒在了一个名不见经传的打工仔手里。
侯大怕何家，那是怕官府，不丢人，他可不怕一个打工仔，俗话说，囱水点豆腐，一物降一物。论耍横，耍赖，他侯门四虎，从来不怕过谁。
因此，他认为他的机会来了，招集几个儿子和手下开会，宣布说，我的地盘我做主，以后不会向任何人交纳管理费，天王老子来了也不交。
他能说这些话，说明他还是有些底气的，主要是何家这道安在他头上的金箍
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