岸上负责接收清洗好的莲蕉，然后再由其它村民负责抬回村子。
众人倾力合作，在这十月天里，不仅不觉得冷，反而各个忙得热火朝天，不仅是大人，就是那些小孩，下午没课的时候也全都主动的跑来帮忙。
清洗完毕便要开始磨粉，这个也是大工程，村里的磨盘不够，还去邻村借了几个过来，不过被问到做啥用时却是没人说，主人家想来看个究竟都给关在村门之外。
磨完粉后便要和粉，这是体力活，自然是让村里的壮丁来做，除此之外这粉的稠度也需要控制好，否则到时候做粉丝就容易断裂。