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了摇头:“这几只虾头都断了,品相没法卖了。”

“还有这几只,虾壳磕裂了,一冻就发黑,也不能出货。”

他弯腰把那些品相受损的对虾一只只捡出来,单独放在一个塑料筐里。

宋天明看着那筐对虾,叹了口气:“多好的虾,就这么糟蹋了。”

赵小鹏耷拉着脑袋站在旁边,知道自己闯了祸,一声不敢吭。

即便众人全程格外小心,分拣结束后,品相受损的对虾还是攒下了四五百斤。

如此大的损耗,让宋天明几人心疼不已。

这些渤海大对虾一斤就是两百多块钱。

四五百斤,算下来将近十万块,就这么打了水漂!

李少安走过来,翻了翻筐里受损的对虾,笑着说道:“断个虾头而已,又不是不能吃。”

“今天中午正好加个餐!咱们也尝尝这渤海大对虾到底是什么味道。”

说罢,他转头对张平威吩咐道:“平威,中午用这些虾多做几个菜,让大家尝尝鲜!”

张平威站起身来,在虾筐里翻了翻,笑着说道:“没问题!这些虾交给我了!保证让你们吃的满意!”

他挽起袖子,从鱼筐中挑选了十几斤受损对虾,倒进水池里重新清洗了一遍,然后开始分拣。

虾身完整的挑出来做油焖,虾头断裂但虾身完好的做软炸,断成几截但肉质没散的剥虾仁,留着炒饭。

凭借着高超的厨艺,不一会儿,张平威就做好了今天的午饭。

油焖大虾、脆皮虾球、炸虾排、虾头豆腐汤,还有一大盘白灼虾。

菜还没端上桌,香味已经从厨房飘到了甲板上。

赵小鹏坐不住了,探头探脑地往厨房方向张望,鼻子一抽一抽地吸着气,肚子咕咕直叫。

在众人的翘首以盼下,张平威端着菜走了出来。

他将盘子往桌上一放,众人立刻迫不及待地围了过来。

油焖大虾红亮油润,酱汁浓稠地裹在虾壳上,葱花翠绿,香气直往鼻子里钻。

赵小鹏顾不上客气,伸手就抓了一只,也顾不上烫,三下五除二剥了壳塞进嘴里。

虾肉咬下去的瞬间,他整个人都愣住了!

紧实弹牙,鲜甜的汁水在嘴里炸开,那种回甘是他之前吃过的任何虾都没有的。

“我的天,这渤海大对虾也太好吃了吧!”

他嘴里塞得满满的,含糊不

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