拾好了一个整只鸡，切肉，剔骨，掏出内脏等物，很快就分出了整块的鸡肉，鸡骨和内脏部分。
手上的刀翻飞，鸡骨和内脏放在一遍，把鸡最肥美的肉质开始片成薄片，脑海中早就在三个视频中总结归纳出了一套做法，可以说是手和脑中的画面同步，跟着视频里的博主一步步的操作，直到把小块的鸡肉给腌上才停止了动作。
这些东西闵氏是一样也没见过，尤其是林幼从柜子中取出的那一小袋调料，打开的瞬间她就闻到了味道，香，又说不上来的香。
鸡肉被腌着，剩下的鸡骨和内脏，林幼让闵氏用清水洗干净，鸡骨后期也会跟着炸了，而十只鸡的内脏确实有些少，并且这些鸡死的太久了，鸡血更是没有被放出来，可惜的很，内脏中夹杂着太多的血块，她都让闵氏仔细的洗干净。
在买腌料的时候，林幼已经顺便把后续的东西都买齐了，比如面包糠，淀粉等物，都是这个贫瘠的年代所没有的东西，虽然自己穿越的这个地方也算是比较富饶的，但是很多东西在这个时代都是不可能存在的。
看看时间，差不多了，林幼摆好了东西就开始继续炸鸡柳，裹粉加面包糠，油温烧热开炸！
闵氏心疼的看着锅中的油，却也没有说什么，只是奇怪这林家嫁姑娘没有什么首饰之类的嫁妆，怎么全拿吃的东西呀？
不一会儿，香酥焦脆的鸡柳就被林幼炸出了锅，本来鸡柳本身就带着味道，林幼捞起来就吃了一块，‘嘎吱’的脆感让一旁的闵氏狠狠的咽了一口口水。
“大嫂，你能吃辣椒么？”
林幼抬头问了一句闵氏，对面的她愣了愣神，茫然的点点头，心中想:‘辣椒是什么？’
看到大嫂点头，林幼快速的拌好一份带着辣椒的鸡柳递到了她手上，随后又重新拌好一份只有孜然味的小份放在了盘子里，叫了大丫和豆苗进来吃。
闵氏好奇的看了看手中的东西，也学着刚才林幼吃的样子，拿起一小条放在了嘴里嚼了起来。
瞬间那种油香酥脆的感觉充满了整个口腔，鸡肉虽然腌制的时间不长，但是那种淡淡的口味更是抨击了她嘴里每一个味蕾。
“哇，好辣！这是茱萸么！？”闵氏被辣的一呛，但随后孜然的美味就直冲了上来。
“哇！我这辈子都没吃过这么好吃的东西
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