第三章这还纠缠不清了
众人听罢也开始动起来,瞬间厨房中就传出了袅袅炊烟。
她做的是地锅鸡炖粉条加上玉米杂粮面饼子,解馋又顶饱,最是适合现在的众人来家帮忙的情况。
林幼麻利地把有些黑硬的红薯粉放在水中泡软,不到一会儿那成色就不那么难看,抓起来看还有些许的透亮。
外面清洗鸡肉的人进来,把那只肥鸡剁成了一小块一小块的,农村养的土鸡肉质紧致鲜美,色泽更是不用提,粉嫩的肉还没有炒就散发着香味,站在一旁看着的众人嘴中不停的分泌着液体。
看到婶子切下来的黄色的油脂,林幼连忙拿过来放着,那人疑惑,她只能说待会儿还有用。
她快速地用切下来的脂肪绕着锅底转了一圈后,扔进锅中煸出一点点的油,捞出。
放进葱姜爆锅,倒进了鸡块翻炒起来。
简单地放了调料后,倒进了热水,还不忘把粉条放进去充分地吸取汤汁。
她把揉好的玉米面团成一个个的小圆饼子,就这升腾上来的蒸气牢牢地贴在了大锅的锅边。
这样闷上一会儿就能熟透了。
看着这套行云流水的动作。
一旁的婶子惊讶地说:“平时我家老头子就嫌弃我做饭不好吃,这次可在侄媳妇这里学到了,回头也给我家老头子做去!”
林幼也眉眼弯弯地对婶子说:“这也是婶子喂的鸡好,不然哪里能飘出这样的味道。虽然鸡肉少了些,但是里面的粉条和玉米饼能垫垫肚子。”
“哎呀,这闺女真替人着想,吃一口就成!”
那妇女眼中透着赞赏,拍了拍一旁神情怔忪的闵氏,表示李氏眼光没看错人。
厨房灶台燥热,很久没有用这老式的地锅做饭的林幼,顿时被灶膛中的火熏得有些口渴。
四处看着找水喝的她,突然发觉旁边递过来一个白瓷碗,抬头一看,竟是大丫和豆苗不知道什么时候溜到了自己身边。
“婶婶,喝点水吧。”大丫乖巧地说道,一旁的豆苗还不怎么会说话,嘴里嘟嘟囔的也跟着姐姐说着:“水,水。”
心中顿时一暖,看着这两个偏瘦的姐弟俩,心中蓦然就想起了自己小时候,在别人眼中恐怕自己就是这个样子吧。
摸了摸大丫和豆苗的头,脸上笑了笑道:“好,喝水。”
说着,接过碗把其中的水喝了个干净。
林幼没让大丫
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