所有方子里只有这个豆皮，他不认识食材。
叶青萝笑道：“是我回叶家后偶然琢磨出来的一种干货，方便储存两、三个月时间，做菜很好吃。”
“你还做干货？”顾子熙诧异。
叶青萝点点头，道：“我下一个要做的买卖就是干货，要找一些卖干货的大铺子谈谈订单，或者找酒楼收一些货去。”
“毕竟能将豆皮大量用于吃食的，也就是酒楼了，你吃过我刚才做的豆皮了，那只是其中一种吃法。”
“当然，做菜简单，所以那方子没算钱，还可以和其他食材一起炒，并不限定你吃过的这种。”
叶青萝又赶紧道。
顾子熙看着叶青萝，突然好奇问：“这豆皮方子咋卖？”
叶青萝连忙摇头，正色道：“这方子不卖，我要自己开作坊，村子里有人手干活，你要买了还得买人、买地方建作坊。”
但她很快话锋一转又道：“但你若想卖干豆皮，可以直接找我进货。”
“如果你最近开酒楼花费成本太多，又不想错过干豆皮生意，我的建议是……”
“你将货拖到县城、府城甚至更远的地方，你算上你的成本和利润，再去和别的大铺子谈订单。”
“我们农家人想要找订单自然不如你有优势，若你有足够的人手和马车，有帮你管事和谈生意的人，做订单就容易多了。”
“豆皮能储存但也不能放太久，它是个消耗物，不是摆设不是衣裳。”
“但你要算好时间，不能在路上跑一、两个月或是在库房放一两个月，这样留给最后买家的时间就少了。”
“买家再一存放……放坏了就会责怪豆皮质量不好。”
“嗯，如果作坊在我们仙桂村……你最方便拓展的生意盘子可能就是青阳州了，或是离青阳州最近的地方。”
因为在这交通不发达的古代，时间限制了距离。
“前期一个青阳州就够我发展的了，后期……”顾子熙目光灿烂地看着叶青萝，“那时你还不增加作坊吗？”
“若只有两、三个月的储存期，想要将生意盘子扩大，你最好在每个州都有一座大作坊。”
“能供得上整个州销量的那种大作坊，若是你本钱不够……还是可以考虑卖方子，像糕点方子这样卖使用权就行。”
这样，他就直接在京城外的庄子上
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