软。
“你这手艺……绝了！我还从来没喝过这么鲜的汤！”田桂芳忍不住赞叹。
沈砚笑着拉开椅子坐下，“您喜欢就多喝点。小雪，尝尝排骨。”
他夹了一块排骨放在秦雪碗里，秦雪咬了一口，肉质软烂脱骨，板栗的甜香完全渗进了肉里，吃得她连连点头。
田桂芳伸出筷子，夹起一块牛腩。
土豆炖牛腩
放进嘴里一嚼，牛肉软糯拉丝，牛筋弹牙，香料不仅没盖住肉香，反而把牛肉的香气全逼了出来。
她越吃越心惊。这年头能弄到这些好东西已经是天大的本事，还能做得这么好吃，这沈砚绝不是个普通厨子，老首长说他是个有本事的，看来还是说轻了。
田桂芳放下筷子，看着满桌的硬菜：“小沈，我知道你门路广，可这外头的风向有些不对，以后这好东西还是得省着点吃。”
沈砚把那碗糖水给田桂芳端了过去：“田姨，您放心，我心里有数，咱们关起门来过自己的日子。”
田桂芳看着沈砚笃定的眼神，没再多说，端起碗喝了一口糖水。
她看着沈砚帮秦雪剥好虾壳，在把白嫩的虾肉放到她的碟子里，一旁的秦雪满脸都是幸福。
田桂芳在心底暗叹，秦山啊秦山，你这闺女真是嫁了个好男人啊。