人买。猪皮也差不多,有毛还不容易出油,煮了也是硬邦邦的,不好吃。一般情况下都是低价卖出去,要实在没人买,就只能拿回家喂狗。”
别说猪下水,就是羊下水也是一样的。都不值钱。
叶秋彤眼睛一亮,或许可以试试做个小生意。
“大强叔,我有个想法,一会儿我做了吃的,你尝尝,给我个建议,看看我能不能做那小生意。”
虽然现在没有猪下水,但有猪皮,不仅可以做猪皮冻,还可以做很好吃的油炸猪皮和凉拌猪皮。
家里调料备得足足的,随时可以大展身手。
被她这么一说,张大强都忍不住期待起来,说道:“行啊,那我们几人倒是有口福了!”
这样想着,叶秋彤也就不在院子里晃悠,一头钻进了灶房。
张大强和张壮壮继续砍柴,张英英则跟着进了灶房。
“阿彤姐,寒梅婶子,我来给你们帮忙。”
刘寒梅忙拒绝:“不用不用,英英,你在外边玩就行。”
“没事的婶子,不用跟我客气。刚刚听阿彤姐姐要给我们做好吃的,我嘴馋想吃,自然也要出点力的。”
张英英已经撸起袖子开干,拿起盆里那一大块板油,就开始取皮。
她从小就跟在张大强身边,不管是杀猪宰羊,都很有经验,手起刀落,薄薄的一块皮就已经完整取下来了。
叶秋彤目瞪口呆,竖起大拇指称赞道:“真厉害啊!”
张英英被夸得小脸通红:“嘿嘿,我也没有别的本事……”
叶秋彤知道她这完全是谦虚了,毕竟张英英已经能够独自守着一个摊位,有客人来,都能随时帮人切肉、称秤,俨然是一个合格的小老板了。
“你这已经是有大本事了,以后靠这一门手艺都不愁吃喝的。”
刘寒梅由衷地夸赞,不论男女,有一门吃饭的手艺是很难得的事,手艺人去哪里都能养活自己。
小姑娘脸更红了,低着头笑道:“婶子,你真好,不像别人说我一个丫头片子还跟个男人似的学杀猪,以后都嫁不出去……”
刘寒梅顿时板起脸来:“别听那些人瞎说,他们是嫉妒你一个姑娘家却像男人一样有本事,故意酸你呢!”
小姑娘顿时欣喜不已:“婶子,你说的跟我爹说的一样!我爹也让我别听外面那些人胡说八道,就算
本章未完,请点击下一页继续阅读!