搬了出来。
“厨师团队核心成员有六个。”
陆川将文件摊开在桌上,语气冷静地分配任务。
“我们正好也是六个人。”
“每人负责阅读一份厨师的档案,找出关键信息。”
“读完后再互相交换,确保信息共享,效率最高。”
陈瑞撇了撇嘴,脸上露出不以为然的神色,小声嘀咕。
“杰森、老约克他们人都死了,研究这些档案还有什么意义?”
“纯属浪费时间……”
陆川连眼皮都没抬,无视了他的抱怨。
陈瑞讨了个没趣,脸色难看,但还是在秦沐雪冰冷的注视下,不情不愿拿起了一个档案袋。
众人立刻行动起来,埋头开始翻阅手中资料。
寂静的经理室内,只剩下纸张翻动的沙沙声和偶尔压抑的抽气声。
一段段被尘封的真相,逐渐浮出水面。
陆川首先拿起那本最厚重的皮革账本。
账本详细记录了罗曼蒂克西餐厅开业近二十年间的每一笔收支,数据触目惊心。
在最初的黄金十年。
在厨师团队高超厨艺的支撑下,餐厅年利润轻松突破千万,是名副其实的顶级销金窟。
然而,翻到账本最后十几页,情况急转直下。
从某一页开始。
代表收入的曲线雪崩般直线下滑。
由于西餐厅每天都要购买顶级新鲜食材,导致成本居高不下,很快便入不敷出,亏损窟窿越来越大。
到了最后几页。
每日营业额甚至跌至可怜的四位数,门可罗雀,惨淡至极。
陆川手指点在那条断崖式下跌的起始日期上,目光沉凝。
11月1日。
“就是这里了,一切的转折点。”
“看来,餐厅的经营危机,是促使乔治心态扭曲、寻求非常手段拯救一切的根源。”
接着,他又拿起员工签到日历。
按照老约克提供的线索,他迅速排查起所有厨师的值班记录。
表面看来,每个人的出勤都很规律,几乎全年无休。
然而,陆川注意到一个细节。
在所有厨师中,有一个人负责餐厅日常采购。
他虽然也签到,但每天下午都有一段长达数小时的空白期,标注为外出采购。
这意味着。
他拥有其他厨师所没有的,可以自由离开餐厅的时间。
“采购员……”
陆川默默将这个身份记在心里。
“看来,老约克临死前指认的那个偷偷进出乔治房间的人,极有可
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