小苗走小路去上交野猪肉，拿着自己剩下的肉。
没有办法，按照比例，除了猪板油和五斤五花肉，野猪皮，猪内脏和猪头这两种都是最差的，都是不咋地。
回到家里
看到乔凝她们还在。
看到她拿出来的肉和猪头，他们都咽了咽口水。
王小苗看着天气想了一下说：“等下我要出去山里，把这些全部处理了，在这里炸猪油，全家属院都能闻到。”
贺钦川已经把东西准备好。
两人从后院出发，她说过整个家属院就她家后院有自留地，墙壁后即是后山小路
乔凝：“红红花花，今日，我们等在熄灯再走，让外人知道小小在家了，不然怕小人。”
“但是，外人怎么知道小小姐在家？”
王丽花笑着说：“妈，要不你骂老大吧？后妈骂继女，保证外面散步的人都好奇，明天都八卦。”
乔凝就开始了她的表演，真的吸引散步人都脚步。
贺钦川再一次被王小苗背上半山顶。
两人动作迅速。
贺钦川烧柴炼，小小把猪板油和五花肉切成她的手掌大小，一起炸。
坛子里放一点点黄豆，花椒，盐，生姜。
看着炸肉和猪板油炸好了，把猪油渣取出。
把五花肉放进坛子里，倒上炸好的猪油封坛，坛子肉做好，盖上盖子，可以放一年以上。
王小苗分解猪头肉，拿出烧水锅卤猪头肉。
猪猪油卤好，王小苗把肉和骨头分解，把肉剁碎。
把剁碎的肉和萝卜干一起炒均匀，在把肉放进盐水瓶，有十四瓶盐水瓶肉，上锅蒸四十分钟，这样一来这肉酱放到地窖里，最起码可以放两个月。
贺钦川带来红薯面，白面，玉米面，和两颗白菜。
两人把猪油渣和大白菜做馅，包大包子。
肉酱还有一斤多，一起包包子。
这些蒸好，这个天气，吃个三天没有问题。
坛子肉没有拿回去，留在山洞最里面藏了起来，两个锅和盐水瓶肉酱，拿回家。
回到家都半夜三点了，贺钦川睡觉着了。
王小苗趁着天黑把猪大肠清洗干净，家里都碱水要没了，需要做，豆腐乳没了，也需要做，她要想办法搞出一个磨石出来。
柴火房的柴火砖要给隔壁，必须要早点安排好，每件事都要她干她要疯。
内脏泡在淡盐水里。
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