娘了吗？还有事吗？”
乔凝又给了她一张肉票，就笑着走了。
王小苗看着两斤肉票，她爹昨天和后妈床上打架打得很激烈嘛～
管她呢！
她要去买肉，这里的骨头不要票，其它全部要票。
王小苗提着一篮子快速跑到肉摊。
才7点，全部是骨头了，刀工十分了得，肋排剔得真干净，筒骨不错，一点肉都没有。
胡师傅看到王小苗的肉票，笑着说：“小小，哪来的肉票。”
王小苗眼中沮丧的说：“后妈给的，给了15斤粮票和30元钱。叔，这骨头多少钱？”
“全部拿去给1元。”
她看着十多斤的骨头，付了1元钱。
王小苗心里得瑟，这里15斤的骨头可以熬出最少3斤的油，但是为什么很少人熬出油？
第一要70度，低温熬制4个小时以上，
第二也是最关键的，需要把骨头砍成2厘米，你让现在的家庭主妇谁有力气砍？或者说谁有刀砍？
这是他们王家知道的秘密。
胡师傅小声：“我自己吃不完，大肠和猪肺要吗？价格贵一点，3元钱。”
王小苗立马点点头，赶紧付了3元，把篮子给他。
胡师傅快速装好递给她，在篮子上面放上骨头挡住了下面的猪肺和猪大肠。
王小苗拎着沉甸甸的篮子往家走，路上遇到几个家属院的婶子。
张婶最先凑过来，瞄了眼篮子里的骨头："小小啊，怎么光买骨头？没有肉票，我跟你换，你的狼皮……"
王小苗停下脚步，脸上露出恰到好处的腼腆，拿出肉票："后妈今早给我肉票了，本来想去买肉的，去晚了都卖光了。想着骨头熬汤也香，就..."
“你爹回来啦，你后妈估计也不敢了。”
“对呀……即使分家了，我爹还是疼我的。”
王小苗说完就回家了，清洗骨头，拿刀把骨头细小的肉渣给全部剔除干净，十五斤的骨头，有一两肉，她非常开心，白得。
她哼着军歌，开始剁那些坚硬的筒骨，把骨头砍成2厘米丢进大水锅里，筒骨和肋骨各占一半，估计会熬油3.5斤。
熬骨油要慢火熬煮，绝对不能焯水，不然损失三成的油。
她蹲在灶前，用火钳拨弄柴火，让火苗保持稳定的微弱状态，熬油的味道渐渐飘出来。
还要等很
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