啊,你这做的啥,怎么这么香。”
“我管这个叫蜜汁烤羊排。”
陈俊笑道,随后将烤好的羊排放到陶盆里,端去了堂屋的四方桌上。
刚把陶盆放下,就见陈田走了进来:
“真香啊,今天又做啥好吃的了?”
看到陶盆里的羊排顿时一愣:
“这是啥,怎么金黄金黄的,还有股糖香。”
“大哥,你尝尝就知道了。”
陈俊微微一笑。
陈田闻言,抓起一块羊排,一口咬下去发出咔嚓的声音。
顿时油脂四溢,随即一股糖香在口中弥漫开来。
“嗯……好吃,又脆又香。”
陈田连连点头称赞道。
“吃啥呢,这么高兴。”
陈有能刚进屋就听到了陈田的称赞声,不由地好奇起来。
“爹,你也快尝尝,可好吃了。”
陈田直接抓起一根羊排塞给了老爹。
陈有能接过羊排愣了一下,随即咬了一口,顿时眼睛一亮。
“确实不错,应该是把羊肉提前先腌了一遍,烤的时候又刷了层糖浆,又脆还能锁住水分。”
陈俊不由竖起大拇指夸奖道:
“不愧是老爹你,这都能吃出来。”
陈有能嘿嘿一笑:“那是,你爹我吃过的饭比你吃过的盐都多。”
陈田边啃边看向陈俊问道:“三弟,这是你做的?”
陈俊点点头,笑着说道:
“到时候酒庄开业,我准备把这个作为招牌菜,总不能只卖酒不卖菜吧。”
“这个主意倒是不错,但这糖汁可不是什么时候都有的,过了这个春天,树汁就变苦了也做不成糖汁了。”陈有能提醒道。
陈俊沉吟片刻:“那就多存一些糖汁,留着备用就行了。”
这时刘晓巧端着一盘馒头走了进来:
“这糖树山上遍地都是,可是这糖汁的出糖率很低,基本没人愿意去弄,我也是闲着没事这才去弄了一些回来。”
“这个简单,给钱就行了,总会有人愿意去的。”
陈俊顿了一下继续道:
“到时大嫂你跟村里的妇女说一声,就说我愿意按斤收这个糖汁,有多少收多少,再雇两个人熬糖汁。”
“没问题。”
刘晓巧说着也抓起了一根羊排啃了起来,吃的那叫一个香。
这时陈郎也带着陈庆丰走了过来,这些天陈庆丰一直在跟陈郎学认字。
原本陈田是想着让陈庆丰去村里的私塾上学的,可陈郎却执意说不用花那冤枉钱,他抽空
本章未完,请点击下一页继续阅读!