一个时辰后，酒席开始。
前院，夕阳微暖。
主桌设在正中，魏章、随行太监李公公，自然与杨九狼这位主人同桌。
其余的黑骑兵士，则由杨虎、杨坚等人在另外几桌招待，酒肉管够，气氛同样热烈。
幸好杨九狼的四合院够大，厨具齐全，家中常备的各色干货不少，
周济只派人去县城采买了一批鲜活的河鲜与时蔬，便快速张罗出一席不失体面的酒宴。
魏章与李公公本以为这穷乡僻壤的宴席，无非是些烤肉炖菜，聊以果腹。
可他们除了看到常见、却做很精致的鸡鸭猪羊肉之外，还看到了一些他们前所未见的菜肴。
看到这几道菜肴，两人都微微一怔。
其中一盘切得均匀、码放整齐的灰黑色块状物，上面淋了些许红油，撒着几粒炒熟的白芝麻，一股奇异的鲜香扑鼻而来。
“杨县子，此为何物？”李公公夹起一小块，对着夕阳看了看，只见那外层表皮晶莹剔透，隐约可见松花般的纹理。
他久居宫中，自认尝遍天下美味，却也识不得此物。
“回公公，此物名为‘松花蛋’，乃是用鸭蛋以特殊方法腌制而成。”杨九狼简单回答。
李公公将信将疑地送入口中，初时一股微涩的碱味，随即便被一股浓郁的、难以言喻的鲜香所覆盖，口感Q弹爽滑。
他双眼一亮，不由得点了点头。
接着，他的视线移到第二道菜上。那是一盘金黄之物，形似干枯的树枝，与几片木耳、黄瓜一同凉拌。
“此乃‘腐竹’，一种黄豆制品。”杨九狼介绍道。
魏章夹了一筷子，入口酥脆，豆香浓郁。他吃得这确实是豆制品，却不知是如何做得如此形态。
随后，热菜流水般呈上。
一道用峡谷湖泊里现捞的黑鱼，去骨取肉，片成薄片，在滚烫的酸菜汤中一涮即熟，鱼肉鲜嫩，汤头酸爽开胃。
鱼头与鱼骨则熬成奶白的浓汤，配上几颗手打的鱼丸，一菜两吃。
一道将掏空的冬瓜作为容器，里面填满了用香菇、火腿、干贝等吊出来的素高汤，再放入几样山菌一同蒸熟。
汤水晶莹，鲜美异常。
这些菜肴，许多食材都是寻常之物，但做法、搭配、调味，却处处透着新奇。
尤其是菜肴中那股复合的鲜香味，是魏章和李公公在京城最好的酒楼也未曾尝过的。
“杨县子府上
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