菜肴如流水般端上桌。
香气瞬间在雅间里弥漫开来。
一盘酱色浓郁的烤方肉，油光锃亮，表皮烤得微微焦脆，肉香浓郁霸道。
一笼白面馒头，揭开盖子，白茫茫的热气扑面而来，个个都生得饱满圆润，香气扑鼻。
还有一瓮用文火慢炖的老母鸡汤。
汤色金黄清澈，几点翠绿的葱花漂浮其上，如同碧玉点缀，煞是好看。
不得不说，这醉仙楼的后厨确实有两把刷子。
光是这卖相和香气，就足以勾得人食指大动，口舌生津。
林玄拿起乌木筷，不疾不徐地夹起一块烤肉。
筷子尖轻轻一戳，那酥烂的肉皮便应声而破，露出底下肥瘦相间的嫩肉。
送入口中，肉皮的焦香与油脂的丰腴瞬间在舌尖爆开。
咸香入味，几乎不用咀嚼就在口中化开。
他又盛了一碗鸡汤，吹开表面的热气，浅尝一口。
汤汁鲜美醇厚，没有丝毫油腻感，暖流顺着喉咙滑入胃中，四肢百骸都透着一股舒坦。
味道确实是顶好的。
可林玄品尝这人间美味时，眉头却不自觉的皱起来。
起初，他以为是自己的错觉。
但随着一道道菜尝遍，那种挥之不去的怪异感愈发强烈。
这些菜，无论是烤、是煮、是蒸、是炖，味道都太过……直白了。
就像一个美人，五官精致，却缺少了那么一丝勾魂摄魄的神韵。
味道的层次感，太单薄了。
他环视着满桌的珍馐，目光从烤肉的油亮，扫过馒头的雪白，最终定格在那瓮金黄的鸡汤上。
一个荒谬却又无比清晰的念头，猛地从他脑海中跳了出来。
这里，竟然没有一道炒菜。
林玄放下筷子，抬手对着不远处一个忙得团团转的店小二招了招。
“小二，过来一下。”
店小二一路小跑过来，脸上挂着职业的笑容：“客官，您有什么吩咐？”
“你们这儿，怎么没有炒菜？”林玄问道。
店小二闻言，脸上的笑容瞬间凝固了。
他看向林玄的眼神，像是看傻子一样。
“客……客官，您说笑呢。”店小二苦笑。
“炒菜？得用炒锅！传闻那锅底薄得跟纸一样，底下得是能把铁烧化的猛火。咱们寻常的铁锅，厚得能砸死人，一上猛火，菜没熟，锅先烧穿了！”
他一边说，一边用手比划着，语气里充满了对那传说物件的敬畏。
“那是京城里
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