布。
水等烧开放凉后，再将灯笼果种子放入纱布过滤袋中。
将纱布袋浸入凉开水中，用手轻轻揉搓，持续约5-10分钟，直到水变得黏稠，种子中的果胶充分释放。
再将纱布袋取出，剩下的水用细网过滤一次，去除杂质。
过滤后的水静置1-2小时，果胶会自然凝结成凉粉。
到时再熬出红糠水，淋于凉粉上食用即可。