斤，五缸就是五十多斤，这么快就售罄了？
赵萍儿睁着大眼睛，使劲点点头：
“就是不到一个时辰卖完了。”
“但凡喝过几口的，都说越喝越有味道，清爽解腻，配上火锅更是绝了。”
“好几个熟客尝了之后，直接买了好几壶带走。”
“还有个豪客，听说这是咱们醉仙楼独有的新品，直接包圆了一整坛，现在外面还有好多没买到的食客在打听，问什么时候再有货呢。”
苏墨听着赵萍儿连珠炮似的汇报，心中先是愕然，随即一股巨大的惊喜和商人的敏锐直觉涌上心头。
自己原本只是将这雪花饮当作火锅的配套饮品，提升醉仙楼的独特性。
现在看来，自己远远低估了这玩意儿的市场潜力。
这雪花饮，也就是啤酒。
风味完全不同于现在流行的米酒和黄酒。
尤其适合佐餐，与需要特定环境和吃法的火锅不同，这雪花饮受众可能比火锅更广！
苏墨的大脑飞速运转起来。
眼下这大虞朝，看似四海升平，实则暗流涌动。
侯语堂倒台，自己看似风光，实则已站在了京城某些庞然大物的对立面。
明年进京赶考，官场博弈，处处都需要打点，需要银子。
科举是正途，但手里若没有足够的资本，终究是底气不足，容易受制于人。
这雪花饮，或许就是自己破局的关键之一。
毕竟在古代，这酒水、盐铁、漕运，可是暴利行业。
这雪花饮，完全可以成为一个超越地域、风靡整个大虞，甚至远销列国的巨大产业。
这比他原先设想的，仅仅依靠醉仙楼扩张，来钱更快，规模更大。
而这第一步，就得从打造一个酿酒作坊开始。
苏墨深吸一口气，压下心头的激动，眼下最要紧的，还是保障醉仙楼雪花饮的供应。
“萍儿，你立刻去安排，让家里信得过的仆役，按照我教的方法，全力赶制雪花饮。”
“把现有的材料全部用上，能多做一缸是一缸，工钱加倍。”
“好！我这就去！”
赵萍儿应了一声，像只快乐的燕子般飞跑了出去。
随后，苏墨又开始思索起打造酒坊的事情来。
自己手里现在还有几百两的银子。
完全可以在城外寻一处合适的地方，建一个专门的雪花酿酒坊。
不仅要供应咱们醉仙楼，将来更要批发给定南府，乃至周边州府的
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