郑汝涛见傻柱发了毒誓，态度一百八十度大转弯，他顿时松了口气，替傻柱说起了好话。
“小林同志，我郑汝涛看人，基本不会看走眼。柱子这人虽然轴了点，但其实是块璞玉，有你老吃家把关点拨，他这块玉，肯定能磨出光来！”
郑汝涛加重了筹码，给出了一个让林文鼎无法拒绝的理由。
“你放心用他，柱子这身厨艺，搁在燕京城里也是数一数二的。以后你的鼎香楼开业了，我一有空闲，就过去给你撑撑门面，帮你指点指点后厨的工作。我郑汝涛这张老脸，在燕京圈子里还值几个钱。我保证，辱没不了你这个国内第一家个体户饭店的名头！”
钓鱼台国宾馆的总厨师长，国宴菜的泰山北斗，愿意亲自站台，面子给得足足的。
话都说到这份上了，林文鼎要是再拒绝，那就是不识抬举，等于把郑汝涛的脸面扔在地上踩。
林文鼎顺水推舟，点了点头。
“行，既然郑大师您都发话了，这个面子我必须给。”
他看向一脸狂喜的傻柱，表情严肃地立下了规矩。
“何师傅，我可以给你一个机会。但咱们丑话说在前头，一个月试用期。这一个月里，你的表现要是不能让我满意，或者让我知道你还跟那个秦寡妇不清不楚，你立马卷铺盖走人。”
“要是干得好，一个月后转正，咱们再谈工资。你放心，待遇绝对优厚，保证让你风风光光，抬头挺胸。”
傻柱哪还敢有半句废话，小鸡啄米似的疯狂点头。
“您放心！我保证好好干！我绝对跟秦寡妇断得干干净净！”
林文鼎的鼎香楼要走的是顶级高端路线，一个总厨肯定撑不起场面。
他索性把权力下放，继续吩咐道：“鼎香楼的后厨，以后就交给你了。光杆司令可不行，你回去琢磨琢磨，有没有认识的、信得过的老师傅，手艺好的二灶、墩子、打荷，都可以招过来。”
“要求只有一个，必须是好手！只要人来了，工资全部比他们原来的岗位翻一倍！另外还有额外的福利待遇，逢年过节发东西，年底有奖金，绝对比他们在国营单位干得舒坦！”
傻柱听得是心花怒放，激动得浑身直哆嗦。
林哥这是把组建后厨班底的大权，直接交给他了啊！
等将来鼎香楼的生意做起来，他何大柱就是鼎香楼的厨师长，
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