着鱼去杀鱼,林晚秋跟姜明绮洗菜,姜明薇则教李菊娘处理野山药。
孩童手臂粗细的野山药洗净泥,露出土黄色的表皮。
姜明薇拿树叶包住一头,边削皮边道:“娘,山药上有粘液,削山药皮的时候注意别碰到,这些粘液弄到皮肤上会发痒。”
“你就像我这样用树叶包上削皮,别直接用手,回头你跟大哥大嫂也说说。”
李菊娘听着女儿的提醒,眼里装满温柔:“娘记住了,这东西看着像是长在地底下,不好挖吧?”
光是看野山药的模样,她就能想象出它长得有多深,俩孩子挖这么多回来,肯定累得不轻,大闺女手上缠着布条,怕是手起泡破皮了。
这孩子被她跟丈夫养得有些娇气,打小没干过重活,没想到病一场,性格也跟着变了,伤着手也不吭声。
背过身擦掉眼泪,李菊娘伸手拿过姜明薇手里的刀跟山药:“给娘吧,娘知道怎么做了,你手受伤了,歇着吧。”
“不碍事,只是两个水泡而已。”
姜明薇瞥见李菊娘的动作,忙将缠着布条的手藏着身侧,另寻话题闲聊:“娘,山里的陷阱今日有收获吗?”
李菊娘遗憾轻叹:“没有,你大嫂去瞧过,说是一个也没有。山里的野物聪明,依我看恐怕要换地方下陷阱了。”
“没有也正常,我听娘的,改明儿另找几个地方布置陷阱。”没抓到猎物,姜明薇并不觉得失望。
如李菊娘所说,山里的野物聪明,对危险敏感,她那种简易的陷阱能抓到猎物已然超出她的意料,可不敢奢望天天都抓到。
削掉野山药的皮,白生生的山药显现出来,淡淡的清香飘出,哪怕还没吃上,李菊娘却已是信了姜明薇的话,光看山药的模样,应是不难吃。
回来的路上姜明薇就想晚上吃什么,家里没什么油,用来炒菜炖鱼她舍不得,索性将鱼烤一烤,山药蒸着吃,再煮个野菜蛋汤暖和暖和身子。
鱼腥味重,怕引来野物,姜明川特意把鱼拿到远处沙,最后将内脏也给埋了起来。
他走得远了些,回来时山药已洗净下锅,李菊娘跟姜明薇俩甚至将烤鱼的调料都给准备好了。
辣蓼草在乡下常见到,李菊娘认识,知道该怎么处理。
刮鳞剖腹的鱼洗得干干净净,李菊娘拿起葱卷将鱼
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