最后，实践证明，只要还有一口气，这些将军就还能吃！
明明吃的腰圆肚圆，但是一说拨霞供火锅，指着自己的假装什么都没吃。
平北懒得跟这群兵痞子多说话，转头吩咐一队将士帮着伙计们开始做拨霞供火锅。
在来之前，苏兮将拨霞供火锅的做法说得很清楚。
一路往西北来，镖队还有商队的人也没少吃拨霞供火锅，一声令下，准备起来非常迅速。
取来几口大锅，在里面烧上水，将刚才的火锅底料在里面化开，这边是火锅涮汤。
至于涮菜，他们带过来的木箱子里有一些干的蘑菇，干的粉条，干的豆皮，另外还有刚才来军营之前又准备的豆腐，菘菜等等。
另外一些肉类的涮菜，那当然就是要取现成的东西。
孟大郎作为代表过来沟通：“平军师，涮锅里面的肉，带过来的只有鸡肉，要是军营里面有现成的肉，可以当场片片，一会下到涮锅里吃！”
他们带过来的鸡，其实也只有五六只，也是在不久之前买的。
“那边还有几头羊。”平北当即就将朝廷给的几头羊分过去一些。
朝廷给的犒赏就是要给将士们吃的，那不论是烤着吃饭还是涮锅吃都是一样的。
除此之外，他还注意到一些细节的问题：“怎么片片？需要伙头兵的人过来帮忙吗？”
在汴京的时候，他曾经见过苏记的帮厨片鱼，隐约记得片肉的技术要求还是很高的。
“可以！”孟大郎心说，能够有专业的厨子过来片肉肯定是更合适的。
西北军的伙头兵都是当地的人居多，他们对杀羊宰羊片羊这些事情非常的娴熟，几头羊三下五除二就被他们收拾的妥妥当当的。
“果然厉害！”孟大郎看着他们的动作，就觉得他们在路上片肉的动作还是不能比。
伙头兵都是些憨厚老实的人，觉得孟大郎他们为人好相处，也就没一开始的疏远，小声跟他说：“不过，军营里头将士们食量都大，这羊肉做这么小的片，我估计有人得说些什么！”
军营里面都是一些糙汉子，讲究得都是大口吃肉，大口喝酒。
他们西北羊肉的做法还是挺多的，但是这些人就喜欢吃这种烤羊，大口吃肉的感觉，以前做那种小的羊肉烩饭，他们伙头营好的没落下，劈头盖脸招来一顿骂。
也就是从那以后，他们做这种羊
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