知道会有今天，他就多看多听多学了，要是自己现在是个点心师傅，何至于面临如此严重的失业危机啊。
陈安在心里留下了两行清泪。
“陈安去看一下前面两批包子蒸完没有，蒸完了把这一批包子放上去蒸。烤箱那边你也注意一下时间，下一批椰蓉月饼估计还有两分钟就出锅了，这个三丁包的肉馅还是要你来剁，其他人剁的不如你。”秦淮的声音把陈安从即将失业的悲惨幻想之中拉回现实。
“好的小秦师傅！”陈安立刻去干活。
嘿嘿嘿，小秦师傅说我肉馅剁的好。
陈安觉得自己不会失业了。
由于做早点太忙，秦淮今天早上没时间给郑思源做鸡汤面。郑思源虽然有点遗憾，但也可以理解。虽然不明白秦淮为什么突然一下跟打了鸡血一样这么热衷于做早点，但郑思源觉得秦淮一定有他的道理。
郑思源也有事要和秦淮说。
“我打算后天回姑苏。”郑思源说这话的时候正在爱吃椰蓉月饼，“你是不是在网上看了新的方子，我怎么觉得你今天烤的椰蓉月饼比昨天要香一点？”
“是得了新的方子。”秦淮边揉面边答，“学到了一点把油和糖揉进面团里的技巧，在调馅上也稍稍改进了一些。”
“你后天回姑苏是吧？今天没时间给你做椰汁糕，明天我给你做减糖版的椰汁糕。我昨天还新得了一个椰汁糕的方子，糖放得越少越好的那种。我还没有做过不知道效果怎么样，明天给你做了你尝尝。”
“行。”郑思源点头。
“你这次有收获吗？”秦淮问。
“没什么收获。”郑思源很坦诚地说，“我以为我来你这儿可以沾沾灵气悟到一点东西，但是事与愿违。我感觉我现在练的点心不是很适合我，我也不是很喜欢，我还是更喜欢做鲜肉月饼。”
“专注练一样点心挺好的。”秦淮说，“我这次去知味居，知味居里有很多大师傅真正擅长的点心也只有一两样，其他点心不差，但称不上惊艳。每个人都有自己拿手的和喜欢的，做自己喜欢的就行。”
“我也是去了知味居才发现，我最喜欢做的还是包子馒头。”
“我爸今天早上给我打了电话。”郑思源说，“他说龚伯要把他在黄记的股份都转给你。”
秦淮手上动
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