天一顿早餐，不说多向自己说话吧，居然刻意给姜熙凤撑腰，不是纯粹的寻拿开心吗？
所以瘪了瘪嘴，不再看姜熙凤，自顾自的吃起早餐，她随便点的几道，胡辣汤，油条，茶叶蛋，还有一份热气腾腾的热干面。
这份香气扑鼻、令人垂涎欲滴的热干面，乃是李卫军亲力亲为、亲自下厨烹饪而成。
实在是没办法呀！这座公寓所配备的那些厨艺精湛的厨娘们，其中甚至还包括那位曾经服务过宫廷的御厨呢，她们对于制作一些精致的中式菜肴可谓是信手拈来，游刃有余。即便是常见的各类早点，她们也能够做得有模有样，色香味俱全。
然而，这些厨娘们的手艺却大多偏向于北方菜系。
由于地域因素的影响，李卫军平日里的早餐口味则更倾向于南方特色，尤其是对胡辣汤和热干面情有独钟。
这不，当他准备动手做今天的早餐时，还特意询问了一下诸位下厨娘，结果却大失所望——原来这整座公寓里竟然没有一个人懂得如何烹制胡辣汤和热干面。
没人会做，但是馋虫涌了上来，李卫军也顾不得那么多，干脆自己系上围裙，一板一眼的教大家伙做热干面和胡辣汤。
虽然说没有经过科班培训，但正所谓久病成医，胡辣汤也是此番道理，李卫军每顿早餐胡辣汤吃的多了，做起胡辣汤，热干面，也是轻车熟路，把牛肉切成碎片，再加上调料，豆皮，金针菇，小块豆腐熬煮半小时左右，香辣可口的胡辣汤就成型。
说起这热干面啊，那可真是做法简单快捷，要把面团揉好、擀成薄厚均匀的面皮，然后切成细细长长的面条。
接下来就是关键步骤——焯水。将这些面条放入滚烫的开水中煮上那么一小会儿，等到它们变得柔软又有弹性的时候，迅速捞起沥干水分，放进准备好的大碗里。
先抓一把翠绿欲滴的新鲜香菜碎撒在面上，让那股清新的香气扑鼻而来；再来几勺红彤彤、香喷喷的红油，给整碗面增添一抹艳丽的色彩和浓郁的香辣味道。当然啦，还少不了各种调料，像是盐巴、鸡精、生抽等等。
最后，轻轻拨开两颗刚刚煮熟的茶叶蛋，小心翼翼地放在热气腾腾的热干面上。用筷子或者勺子将所有食材充分搅拌均匀，让每一根面条都
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