祖，最古老的酒是新石器时代的醴酪，醴酪是一种以麦芽糖调制的杏仁麦粥，可以理解为酒酿粥，这是有文字记录的最古老的酒。”
舞台上的白桦侃侃而谈，“从古至今，酒既是欢庆时刻的佳酿，也是文人墨客笔下的灵感源泉，很多不喜欢喝酒的朋友，不理解酒的意义，在我看来，酒是精神放松的催化剂。”
“自己独饮，可以缓解疲劳和压力；与亲朋好友共饮，可以增进感情；商务宴请，可以促进人际交往，试想一下，一群不熟悉的人坐在一起，气氛很容易尴尬，而人在喝了酒之后，精神会得到放松，缓解紧张感，帮助人们打破僵局。”
“当然了，小喝怡情，大喝伤身，大家平时一定要适量饮酒。”
白桦简单科普了酒文化，然后着重介绍了山泉水源，光用嘴说太笼统，他让白溪把直播画面连到了无人机角度，无人机早已飞到嫦娥峰，轰隆隆的瀑布和清澈的潭水闪现在直播间，让网友们激动不已。
山涧旁建了一座看护房，周边架设了摄像头，平时有专人看护水源地，方圆五公里都被保护起来。
尼古拉斯王钢蛋：卧槽！大手笔啊！主播竟然铺设10公里管道，把山泉水引到村里的酒厂，这水源一看就很好！
大学生活好：信任度拉爆！这么优质的水源，酿出来的酒绝对不会差了，我一个不喝酒的人，居然被主播引诱得想喝酒了。
阿三的飞机被打下来了：我也是，我打算晚上陪我爸喝两杯，我俩平时缺乏沟通，见了面跟陌生人似的。
压不住的AK和你：主播懂得真鸡儿多，龙虾养殖、玉米种植、非遗雕刻、榴莲培育，现在又开始生产酒了，全能天才啊！
随后，白桦去酒厂生产车间直播。
“白酒分为酱香型、浓香型、清香型等，我们生产的酒属于酱香酒，核心原料只有三样，红缨子高粱、小麦和山泉水。”
“原料不多，但制造流程复杂且精细，简单来说，大致分为八个步骤，依次为原料选取、制曲、下沙、糙沙、发酵、取酒、陈酿、勾调。”
“我们选择的红缨子高粱和小麦都是中原地区最优质的，大家请看，这个车间属于制曲车间。”
“大曲制作是酱酒酿造的重要环节，将小麦粉碎后，加入特定配比的水
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