会都属于不亚于盐的战略物资和奢侈品，利润极高。
不仅快速提供能量，作为优质军粮补充，还能进行奢侈品贸易，是优先级最高的选择。
一旦糖业成型，将为为靖武都督府带来海量的财政收入，比之酒水只多不少，控制糖业，就等于控制了经济命脉。
除了糖业，甘蔗能产出两种副产品，也可以建立配套的产业。
第一，蔗渣：可作为造纸原料或饲料。
第二，废蜜：可用于酿酒，发酵生产饲料。
那问题来了，甘蔗这么牛逼，这么好，为啥大秦乃至周边各国，没有大规模发展起制糖业呢？
自然是因为品种的桎梏了。
这个时代传统种植的甘蔗，与其说是“糖蔗”，不如说是“果蔗”甚至“柴禾”，茎秆细小，纤维粗硬，蔗糖分含量极低，吃起来口感寡淡，甜味有限，渣多汁少。
用这种甘蔗榨糖？出糖率低得可怜，耗费大量人力物力，最终糖量还不够弥补成本，谁做谁亏本。
除此之外，甘蔗喜温、喜光、需水量大，大秦的核心统治区域位于温带，冬季寒冷，根本不适合甘蔗露天越冬生长。