就是西餐厅，实在太过单调了。
这些人早就吃腻了，看厌了，他们当然渴望见识到与旧有认知不一样的新鲜事物。
所以在今天现场的来宾里，几乎所有商界的日本人的都充满期待感，关注力也是满格的。
这种情况下，庆典开始后，松本庆子以饭庄股东的身份发言，当众阐述自己如何与坛宫饭庄“结缘”的理由和经过。
自然一下子就说在了日本人的心坎里，取得了掌声雷动，欢声笑语的斐然效果。
完全可以称得上是“趁虚而入”。
首先松本庆子为了活跃现场气氛，朴实又不失幽默地解释为就是因为“馋”的缘故。
她说自己去华夏京城的时候经常吃烤鸭，也很喜欢从明清两代传承下来的皇室料理，但到日本后就再也吃不到了。
她不禁为此感到可惜，也为没吃过这些美味料理的日本人感到可惜。
跟着，松本庆子就开始迎合日本宾客们的虚荣心。
她说如今的日本人有能力，也理应品尝到来自世界各国的高级料理。
于是就为让在日本的人们也能吃到烤鸭，也让日本民众品尝味美尊贵的宫廷菜，成为她加盟坛宫饭庄，把华夏正宗宫廷大菜带到日本的初心。
她认为，坛宫饭庄的菜肴代表华夏饮食文化上较为辉煌的一面，也是华夏古都传统的象征之一。
而且很多日本人其实早就已经听说过京城烤鸭和宫廷菜的名字，但一直苦于没有机会品尝。
如果坛宫饭庄在银座开设的分店，能够就满足大家喜爱华夏饮食文化的愿望，这足以让她感到骄傲。
总而言之，松本庆子的发言甭管真的假的，反正相当讲究策略。
算是把宫廷菜和日本人一起给捧上天了，很有点“皇帝的新衣”那俩骗子搞格调绑架的意思。
按京城的打小鼓儿的行话来说，这可以叫“搡上了”，本质上可以说有点“起哄架秧子”的意思。
其厉害之处在于，可以用“识货不识货”的面子问题，把宾客捧得高高的。
让大家多了一层评判的顾忌，不能不多加包容。
真等到开宴上菜之后，还别说坛宫的饭菜真能有多么出彩了。
哪怕不合胃口，哪儿有个闪失，宾客们也不会太计较。
这么说吧，只要宁卫民的宫廷菜不是太掉链子，难吃得
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