待定好了菜式，接下来便是备食材，做菜和试菜了。时间不算很宽裕，秦蓉带着宝蓉轩的伙计们日日忙的脚不沾地。
转眼就快到了商会宴席的正日子，秦蓉提前了一天到了商会的别院准备，鲍汁一类的汤底需要提前一日熬煮起来。
到了正日，秦蓉早早的带着伙计们来了商会的别院，大家都是做惯了灶头上的活，也都提前演练过，所以做起事来也算是得心应手。
到了时辰，正厅里的客人都落座了，相熟的客人互相窃窃私语，都在猜今日宓家大小姐的表现，和这宝蓉轩的表现。
两轮餐前点心上来，在场的客人倒是对这宝蓉轩有些刮目相看，这餐前点心沿用的都是旧例，宝蓉轩的做法中规中矩，但是一点都不比玉春楼差。
“没想到啊，宝蓉轩的点心、果脯做的还挺地道的。”
“我听说过一个传闻呐，说是宝蓉轩的东家自己就是最好的厨子，说是丽妃娘娘回梨花镇省亲时，下了旨赏了她物件的。”
“真的假的？丽妃娘娘现在可是得宠的很呐？”
“那我哪知道真的假的！”
这时同卫家相熟的张家，率先点炮了，“我看这宝蓉轩也不怎么样，这餐前点心沿用的都是旧例，什么是旧例，还不是卫家走出来的前路。
果脯、蜜饯可以买，点心的做法也就是中规中矩，虽然的确是不甜腻，味道也算不错，但不过也就是可以同玉春楼媲美罢了……这要说起来还是不如玉春楼！”
“唉哟张老爷，你这话说的，这里头也没谁认为宝蓉轩能赢呐！不过是目前头两轮餐前点心，味道还行，这已经很不容易了，毕竟玉春楼在咱们府城什么地位，不用多说呐！”
“哼，没那金刚钻便别出来揽这瓷器活！”张老爷不悦地道。
有同宓家更熟的客人倒是说了句公道话：“这才头两轮呢，这么着急做什么？”
今日卫家人也来了，虽然卫家拒了承办这次宴席，可始终还是干江商会的人，这样的盛事，来还是要来的，当然了，卫老爷私心是想来看笑话的，而卫大爷却没那么乐观。
玉春楼在府城经营了这么多年，一直都是众望所归的最好的酒楼，没有之一，若是说卫家人没点正本事，任谁也不信。卫大爷是卫家长子，和几个弟弟不同，他从小
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