个春节促销，做的库存准备。”
“但盛少，现在发顺跟日日鲜拼，根本就是以卵击石，发顺的门店少，档口面积也小，不如直接放弃鲜货，主卖南北干货。”
“全都吃下，肯定是不可能，但比如说，龙虾，网鲍这两项，这两项的利润是最高的，我们的货，早就到香江了，全都放在近海的养殖池中饲养。”
“二十吨龙虾，如果我们分批供应，保证没有问题。”
“再者说，香江没人吃新鲜网鲍，大家都是吃糖心鲍，也就是干鲍。”
“日日鲜要网鲍，肯定是要做小菜，供应欢场和居酒屋，日料自助，肯定不会是公开卖给市民们，他们也不会腌糖心鲍。”
“盆菜中用鲍鱼，大多用三十头鲍，讨个口头彩而已！”
“但这种小鲍鱼，根本卖不上价，利润还薄，日日鲜很少卖，每一次卖，也都是全市场最低价，赚够运费，人工费之后，就大甩卖。”
“我调查了很久，每周都去日日鲜生鲜超市，我发现日日鲜现在缺少顶级干货，而日日鲜生鲜超市是承包制，但又跟其他承包制不同。”
“店主是承包，也是法律文件上的店主，但不是运营人，日日鲜是集团运营，统一标准，一家店有果汁，那就家家店都有果汁。”
“一家店有虾丸，鱼丸，每家店都有虾丸、鱼丸。”
“承包店主只负责每月去律师楼，会计楼签字，收支票”
“咚咚咚”
“陈哥，今天不是商业调研，但我对你讲的很感兴趣，形成一份报告给我，我去讲给我老豆听，不过陈哥您一心为了公司，值得鼓励，年底加你一个月的薪水当奖金。”
“先说我们要如何行动！”
蔡凯盛用力地敲了敲实木办公桌，让对面的副经理陈哥进入正题，不要长篇大论。
“多谢，盛少！多谢，盛少！”
“我的打法很简单，抓住这波春节促销。”
“龙虾，鲍鱼，公司放弃售卖，从零售转为供货商，反正日日鲜的海鲜，在大家心中已经有了根深蒂固的印象，全港最低价，就算是用头撞，也撞不赢的。”
“况且日日鲜背靠公交站点广告，小巴车广告，我们根本打不赢。”
“与其竞争，不如共赢。”
“我们只在运价上加百分之八的利润，就能胜过其他竞争者，
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