院当间儿有棵老梨树，这会儿正开着呢，王长乐觉着雪白的花挺好看，自家宅基地是不是也得种几棵树啊，不然有点单调啊。
树底下摆着张磨得发亮的木桌，桌上晒着半簸箕嫩生生的荠菜，王长乐见姑姑和母亲在大芒山脚下挖过，定然是清早刚从田埂边挖来的，还新鲜着呢。
树杈上挂着个竹编蝈蝈笼，里头的小东西正吱吱叫得欢实。
东边搭着间茅草顶的猪圈，新垫的干稻草还泛着青黄，西边灶房飘出缕缕炊烟，铁锅滋啦滋啦响着，没闻到油的味道，想来也是，农家哪里有那么多油吃，一个月顶多吃个两三次而已。
一个妇人系着蓝布围裙，正拿长筷子翻烙饼，案板上还堆着刚摘的香椿芽，还有个丫头蹲在井台边，拿根草茎逗蚂蚁，四五岁的小人儿扎着歪歪扭扭的羊角辫，见爹爹回来，噌地窜起来，却先瞧见了王长乐背上哼哼的老母猪。
“娘！咱家猪又跑啦！”
丫头踩着破布鞋往灶房跑，辫梢上系的红头绳一颠一颠，和小倩的一模一样。
“是个大哥哥给扛回来的！”
灶房门口探出张红扑扑的脸，妇人在围裙上擦着手：“哎呦喂，这死猪崽子...”
话没说完，瞧见俊朗英姿的王长乐，慌得差点把锅铲扔了。
“小王大人，这是俺婆娘和丫头。”
王长乐点点头，将老母猪送进猪圈里，许是被王长乐的神力给惊到了，刚一松了绳子便蹿进角落的稻草里，吓得直哆嗦。
那妇人听了自家男人的话，小王大人？整个清兰县还有几个小王大人，和自家男人一样，扑通一下跪地给王长乐磕头，嘴里念叨着感谢小王大人，活菩萨之类的。
王长乐好说歹说才把两人给扶起来，李福给了个眼色，妇人秒懂，钻进灶房里，没多久便飘出一股油烟味儿，王长乐无奈，自己这一来，反倒加重李福家里的负担了。
小丫头却不懂这些道道，欢天喜地的，今天又能吃香喷喷的油烙饼咯，见小丫头这般模样，王长乐想起了几个月前的小倩，家里能吃肉食时，也是这个样子的。
脑子里忽然蹦出一个想法，自家的三个坊能不能扩展到其他几个乡呢，酿酒坊，熏肉棚子和皮子加工坊，短暂思考了了一会儿，都不太行。
酿酒坊的工艺技
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