首先，要看益母草的外观。优质的益母草茎干直立，粗细均匀，表面光滑，无病虫害和损伤。叶片翠绿，完整无缺，叶片背面有细小的绒毛。花朵鲜艳，颜色均匀，无枯萎和变质的现象。
其次，要闻益母草的气味。正宗的益母草具有独特的清香，香气浓郁而持久。如果闻到的益母草有刺鼻的气味或异味，可能是经过染色、熏硫等处理的不合格产品，不宜购买。
还可以通过触摸益母草的质地来判断其品质。优质的益母草质地柔软，有一定的韧性，不易折断。如果益母草质地干燥、脆弱，容易折断，说明其品质可能不佳。
储存方法：保持品质的关键
正确的储存方法可以保持益母草的品质和功效，延长其保质期。如果是新鲜的益母草，可以将其用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏室中储存，但储存时间不宜过长，一般不超过3-5天。
如果是干燥的益母草，应将其存放在干燥、通风、阴凉的地方，避免阳光直射和潮湿环境。可以将益母草放入密封的容器中，如玻璃罐、塑料盒等，然后在容器中放入一些干燥剂，如硅胶干燥剂、生石灰等，以吸收空气中的水分，保持益母草的干燥。干燥的益母草一般可以储存1-2年，