在火上直接煮，途中边煮边往里面撒上盐和香料。
这样做出来的鱼，味道虽然没有饭店里大厨做出来的那么丰富，但酸辣又清新，吃再多也不觉得怎么油腻。
当然重油的也有，那就是桌子中间的一大盘炸竹虫。
竹虫这玩意分布范围很广，从川渝到海南都有，只要有竹子的地方就能找到。
不过将它当成食材的却没有几个地方，最出名的就在滇省。
‘十八怪’中的‘三个虫子一盘菜’，这里的‘最早’指的就是竹虫。
它活得时候长的和蚕很像，一节一节白白胖胖的，大的能有大拇指粗，中指长。
一口爆浆，贝爷最爱！
用油炸过后，倒是变得金黄酥脆，蘸上老太太准备的番茄??喃咪（傣式蘸酱，以野番茄、葱、蒜、芜菱、香蒙草、野花椒等加盐制成），味道别具一格，下酒绝杀。
楚洋嚼第一个时还有点不适应，但很快就爱上了这种味道。
这种高油高热的食物，本来就能给人带来极大的快感，更何况炸竹虫比炸蜂蛹还嫩！
咔哧咔哧~
就着竹虫、烤鱼、菠萝糯米饭，一碗碗米酒也被灌进了肚子。
吃完饭，都已经是晚上9点过了。
寨子里也没什么活动，大家帮着收拾好桌面后，就钻进各自的被窝睡觉。
真的是各自被窝，吊脚楼没有那么多房间，所以楚洋岩罕和蓝麓白鹏飞黄有明几人是睡在一间房内的。
不过空间够大，温度也不低，两床被子往木楼板上一铺，一床垫一床盖倒是也没关系。
蔡呦楚溪则是和林莲一个房间。
“阿哥，你睡着了吗？”
楚洋刚躺下，就听到楚溪在旁边喊他。
吊脚楼的隔音不能说没有，但也好不到哪里去，所以尽管男女房中间还隔着个老太太的房间，声音依旧听的很清楚。
“睡着了，你也别说话了，乖乖睡觉。”楚洋张了张嘴回道。
楚溪：“……”
一夜无语，隔天早上，天都没亮，大伙就都起床了。
主要吊脚楼下面就是牛棚鸡舍，人和家禽家畜基本就是隔着一层木板，那大公鸡叫起来，就和把小区门口卖菜的喇叭塞在你耳朵边循环播放一样，简直折磨。
楚洋还好，海上比这早晚的都有。
白蓝黄三人，还有蔡呦他们就比较惨了，吃
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