：“在市场上，红帝王蟹的单价最高，因为它的肉质鲜甜度高，认可度最广。”
这点楚洋当然知道，这玩意名气很大，只要经常去买菜，就算没吃过也会在海鲜鱼档看到过。
现在品质好的红帝王蟹，在国内活鲜市场的批发价能达到每斤250到300元，蓝帝王蟹略低一些，每斤大约150到200元。
孙庆雷又拿起那只棕帝王蟹，翻了个面看壳底的形状：
“棕帝王蟹，壳色偏橙红或棕褐色，体型比蓝帝王蟹和红帝王蟹偏小，但胜在产量稳定，在海外的捕捞配额比蓝帝王蟹和红帝王蟹宽松，在国内的电商渠道和自助餐厅市场中相当常见，价格也最便宜，所以也经常有不良商家用它冒充红帝王蟹。”