烤好了几片牛肉，朱瀚又把上好的五花肉放在烤架上，然后把牛肉剪成小块，再加上府里的仆人送来的小菜，三人坐在桌子上就开始吃起来。
朱元璋虽然不说，但也必须得承认，朱瀚是整个大明最会吃东西的人，他做的吃的虽然不算精致，但风味却别具一格，给人眼前一亮的感觉。
在朱瀚这儿，放松最重要，至于吃饭……朱瀚上菜很有他的一套办法，前期就是喝酒吃菜，等喝完酒、吃完菜，然后再来主食。
比如朱元璋这样的大肚汉，就眼前的这些吃的，他一个人能扫荡干净。
喝酒，聊天……
如果朱标不在这儿，朱瀚和朱元璋还能打趣着说一些对方小时候的乐子事。
也不知道为什么，朱瀚和朱元璋都对对方的糗事记得非常清楚，可轮到对方说自己的时候，那就是一百个不承认，言之凿凿的说对方记错了，现在朱标在这，朱瀚和朱元璋为了保持自己大人的形象，有些话不能聊，只能说说大人们才会聊的事情。
“七五，咱大明官员的素质，越来越低了。”朱元璋头疼的揉着脑袋，对朱瀚说道：“也怪不得他们，主要是咱大明扩张的太快，官员的缺口太大，这些新人似乎不知道怎么当官，写的奏折简直狗屁不通。”
一堆华丽的辞藻，看的朱元璋头疼。
咱有事说事不就行了？为什么非要拽什么之乎者也？朱元璋在看奏折的时候，需要从一大堆修饰的辞藻里找到那么一两个关键的词，看的朱元璋脑袋都大了啊。
朱元璋说的情况，朱瀚并不意外。
很正常。
士农工商中，士为什么会有那么高的地位？
因为读书人稀缺，虽说是穷文富武，但读书也需要花很多钱，有些穷苦百姓家的孩子，甚至连束脩都拿不起，更遑论买笔墨纸砚了。
在唐朝以前，读书是被豪门、大家族、勋贵给垄断了的，隋朝的时候开辟了科举制，并且科举制在唐朝发扬光大，读书这项工作才逐渐的从贵族专属逐渐开放到民间。
但是，每一个读书人成功通过科举考试后，又成为了一个新的大家族，所以读书并不容易。
朱元璋吐槽现在大明各地的官员水平过低，这也在情理之中，为官不容易，需要很长时间的积累，才能明白为官的道理。
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