鱼身上都铺上姜丝，撒上一点盐，静置腌制十分钟，让调料的味道慢慢渗透进鱼肉里。
顾家辉则在一旁帮忙烧开水，很快蒸锅也已经烧开，冒着滚滚热气。
顾瀚小心翼翼地将装着鱼的盘子放进蒸锅里，盖上锅盖，调整好火候，笑着说道：“鳓鱼蒸八分钟就够了，黑眼带鱼肉质更嫩，蒸六分钟就行，可别蒸老了，蒸老了就柴了，浪费了好鱼。”
趁着蒸鱼的间隙，顾瀚立马将煮面锅放在另一个炉头上，倒入适量的清水，盖上锅盖，等着水烧开煮面。简单的青菜面条，没一会的功夫便已经煮好！
此刻，蒸锅上，已经冒出了阵阵白雾，空气中鱼肉的鲜香混合着姜丝香气，顺着蒸锅的缝隙飘出来，弥漫在整个甲板上，勾得人食欲大开，肚子饿得更厉害了。
很快，黑眼带鱼先蒸好了。
顾瀚小心翼翼地掀开锅盖，一股浓郁的鲜香瞬间扑面而来，比预想中还要浓郁。
只见盘子里的黑眼带鱼通体银亮，姜丝的清香和鱼肉的鲜味完美融合，没有一丝腥味。顾瀚也顾不上滚烫，直接把那一大碟子的带鱼给端了出来！
随即又盖上锅盖，等着下方的鳓鱼蒸好。
两分钟过后，下方的一大碟鳓鱼也蒸好了，虽然不如黑眼带鱼的鲜香浓郁，却也散发着淡淡的鱼香，鱼肉看起来细嫩多汁。
“葱丝，酱油！我去烧油！”顾瀚把两份鱼都放在了小桌子上面，看着众人说道。
“好咧！”众人连声应道。
没一会的功夫，顾瀚便已经把滚烫的热油给淋到了两份鱼的身上，“滋拉”一声声响，只见浓郁的葱香混合着鱼的香气顿时蔓延开来，让人忍不住咽了咽口水。
众人连忙搬来小凳子，围坐在桌前。
“快吃快吃，别等凉了！”顾家辉率先拿起筷子，迫不及待地夹了一块黑眼带鱼的鱼肉，小心翼翼地放进嘴里。
轻轻一抿，鱼肉就化开了，细嫩紧实，满口鲜香，没有一丝腥味，也没有多余的鱼刺，口感顺滑，带着淡淡的姜丝和葱香，瞬间驱散了所有的疲惫和饥饿。
“我的乖乖，这黑眼带鱼也太好吃了吧！比起黄眼的确实要细腻一些，并且还不腥！”顾家辉一边嚼着鱼肉，一边含糊不清地说道。
李明凯也夹了一块鳓鱼，放进嘴里慢慢品尝
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