“我们来得不巧，上一班直达海市的轮船昨日刚刚离岸。”
张不逊从码头管理处打听完消息，穿过忙碌的人群回到等候一边的李莲花面前，遗憾告知他这个不凑巧的消息。
受限各方条件，从渝城到海市的直达轮船班次并不频繁。
“下一班轮船，要到五天后才开船，你这几日只能在渝城暂等些时日。”
先前他还想着能先由渝城到临省转铁路去海市，可来到这里，借着信息便利打探后才知道，鄂省铁路只有直达京城和津市的。
想要从渝城转海市，最好且最快的就是轮船直达。
“等上几日也不打紧。”李莲花也不赶时间，不在乎耽误这几日。
正好来了个新地方，还能带着小鸟儿在这城中多走走逛逛，尝尝些当地的风味美食，来都来了，总不能白来一趟。
“花花，你有没有闻到股麻辣鲜香的味道？”
小胖鸟耸了耸鼻子，转着脑袋找香味的来源，很快，目光瞄准了这码头旁边几间飘着热气的吃食店。
“花花，是暖锅！”小胖鸟激动地蹦跶起来，挥动小翅膀嚷嚷着想吃。
“走，咱们去尝尝当地的吃食。”
李莲花也被这诱人的麻辣味儿勾起了馋虫，拉着张不逊就往人家店里走去。
火锅，这会儿也叫麻辣锅、热汤锅。
锅底多以比较重口的辣椒、花椒熬制，味道比之李莲花吃惯的那种高汤暖锅确实是更重口刺激，却又叫人欲罢不能。
“花花，这毛肚好脆爽好好吃。”
小胖鸟啊呜一大口吃下去，伴着麻辣锅底的汤汁在嘴里爆开，简直不要太香。
这会儿的火锅，还只停留在满足劳动者果腹、驱寒祛湿的需求上。
用料没有那么精细，多是以廉价的牛内脏，简单的肉类和蔬菜为主。
但就算这样，好吃的东西依旧掩盖不住美味。
小胖鸟吃着还不够，还让莲花花去把人家做汤底的本事学来，以后他们在家自己做，配更好的食材，吃得更畅快。
“花花，这汤锅的底料咱们学来之后，可以时刻都吃到，多好啊~”
“哦，现在不怕我做的不好了？”李莲花哼哼两声，丢给它个傲娇的目光。
小胖鸟想到花花那糟糕的厨艺，拿不准了，万一花花他学的时候开小差，又开始释放自我，创新发挥...
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