至于味道上的偏差，其实也不难理解，毕竟用的是别人的配方，光是调教卤水就不是一件简单的事。
这种老师傅，学东西还是比较快的，就是往往因为年纪大，性格会比较，不太能接受别人的调教。
你要比他年纪大，江湖地位比他更高，那一切都还好说。
像周砚这种二十出头的年轻小伙，就怕他碍于面子，一时接受不了。
周砚得把这种情况考虑进去，今天已经28号，留给他的时间不多了，下个月初他们就要回川，他答应庄华宇要把张鸣调教出来，至少卤猪蹄做的能让客人满意。
周砚虽然擅长扯把子，有一条三寸不烂之舌，但还是得仔细斟酌一下。
很快，他心里就有了定计。
起身返回酒店。
刚洗完澡从浴室出来，门外响起了门铃声。
周砚套上衣服开门，门外站著的是一脸兴奋的吴海涛。
「周师！我成了！」吴海涛看到周砚，立马激动道。
「涛哥，被录用了？」周砚眼睛一亮。
「对！华苑酒家，庄老板让我回川之后去办手续，他这边也会把相关手续给我办妥，这样下个月我就能来香江上班了。」吴海涛点头，握著周砚的手感激道：「太谢谢你了！
你可真是我的贵人啊！」
「咱们兄弟伙不说这些。」周砚笑著道，「给你开好多钱工资？」
「工资是八千，生活补贴有两千，包吃住，要是干得好，之后生活补贴还能涨。」吴海涛说道。
「可以啊，比别家开高一些。」周砚笑著道，难怪吴海涛这么激动。
算下来生活补贴有750人民币左右，比他在泸州饭店的工资高了六七倍呢，而且还有上涨空间。
「是啊，庄老板这人真没的说，非常坦诚，开工资也爽快。」吴海涛看著周砚说道：「回蓉城，我一定请你吃饭！」
「行，那我等著了。」周砚笑著点头。
「那你早点休息，我要回去跟我师父说这个好消息。」吴海涛说了一声，转身快步走了。
周砚笑著关上门，这个结果挺好的，吴海涛这样的优秀青年厨师，如果将来一直留在香江，等他辞去泸州饭店的工作后，工资就全是他的了，立马跃升高收入人群，带著全家鸡犬升天。
这个时代充满了机遇，但机会是留给有准备的人的。
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