「88,能在荣乐园包桌席了。」丁堰啧啧道:「陈师,他们这八十八的自助餐吃的龙肉啊?十个人去吃的话,不得880了?」
「龙肉肯定是吃不上了,高端一些的食材还是以海鲜、牛排为主,有一部分会用铁板煎一下,很多就是给你一口小锅让你自己煮著吃。」陈志刚笑了笑道:「当然,香江嘛,不能简单跟我们川渝对比,人家开卡车的司机一个月工资都是三四千港币。」
听说不少往返鹏城、香江的卡车司机,在这边都包了二奶的,随便拿点工资出来,都比我们这边大学生工资高得多。」
丁堰磨了磨牙:「他娘的,教员还是看得长远,这资产阶级的狗腿子,一有机会就开始作威作福了,还包上二奶了!」
陈志刚接著道:「880一顿,在香江不算贵的,我们省饮食公司和美心集团合资开的锦江春饭店,定位高端筵席,一桌席三四千块钱都是很正常的。我参与做过的最贵的一桌席,甚至达到了八千八。」
「八千八!」众人闻言纷纷倒吸了一口气。
这钱能在蓉城买套大房子了!
周砚听了也有些咋舌,这可是1985年,他还在一毛两毛的挣钱,人家一桌席就干八千八去了。
还得是香江啊!
「荣乐园最贵的一桌席是1000块,那次就是香江美心集团的老板来蓉城,招待客人订的餐。除了龙肉,山珍海味那是一应俱全。」丁堰一脸不可思议道:「无法想像,八千八要上啥子菜?」
「其实这八千八上的菜,还不如荣乐园那一千上的菜丰盛,这事当初开菜单的时候就有师傅说了的。那会荣乐园开菜单,把所有能做的高端菜品都端上桌了,我们给客人正常上菜,还是要讲究一个搭配嘛。」陈志刚笑著说道:「他能卖得出八千八,一个是食材够好,我们锦江春的师傅们厨艺也够硬。另外一个就是用餐环境高端典雅,包厢服务也足够好,这才撑起了这个价钱。」
毛树云道:「说到底,还是香江人有钱,卡车司机都能挣三五千,那些大老板一顿饭吃个万八千也就没那么心疼。」
众人纷纷点头,这话在理。
「锦江春生意相当好,咱们饮食公司每年的劳务报酬和技术分成都能拿到一百多万,他们这店一年少说也是上
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