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而民族人的饭馆挨得越近的关系越好，就如这个牛蹄店的老板，就一直再夸隔壁的牛尾和腰片好吃。
叶雨泽就是被他夸的实在忍不住了，才提出这个看似忌讳的要求的。
没想到老板哈哈一笑，在门口吆喝了两声。很快旁边的两个老板一人端着一个盆就走了进来。
一介绍叶雨泽才知道，这个牛尾锅原来也大有讲究，牛尾要用3-5年的褐牛的牛尾才行。嫩了没有嚼劲，老了口感就不好了。
配菜要用双孢菇，西红柿，枸杞和土豆还有洋葱，只有这几样菜才能激发牛尾那种特有的香味。
叶雨泽在老板的指点下夹起一段尝了一口，然后就收不住了，太特么好吃了。
杨革勇则专心的对付起那个牛腰片。牛腰子自然讲究一个鲜子，必须要选用当天宰杀的牛的腰子，切成薄片用青椒，皮牙子和孜然做配料，猛火爆炒。
这个菜最讲究的就是火候适中，火候小了带血丝，老了嚼不动。据说好厨师做这道菜都是数数的。一般都是数到三十就得出锅。
叶雨泽尝了一口就不敢下筷子了，虽然很好吃，但他真不敢吃。
老板看他表情就知道他在顾忌什么，笑着说道：“巴郎，不要怕，尽管吃。吃饱了我给你找个老婆。”
叶雨泽被他说的满脸通红，一屋子食客却哈哈大笑。杨革勇却没有那么多顾忌，看见叶雨泽不敢吃，毫不犹豫的运筷如飞，转眼间半盘子就进了他的肚子。
尝了老板的酒，杨革勇点点头。绝对是正宗的马奶酒。不过喝起来有点不过瘾。杨革勇干脆去车里搬了一箱高粱纯出来，打开给屋子里人分了分。
高粱纯这里人都认识，自然高兴。一个个倒进碗里就和杨革勇拼起酒来。
这种事杨革勇和叶雨泽哪里会怂？这里就他们两个汉族娃娃，怕啥？喝就是了。
一顿酒喝的天昏地暗，等两个人清醒过来的时候，一睁眼搞不清自己睡在了哪里？
这肯定不是招待所啊？典型的哈萨克装饰，这是谁家啊？关键两个人中间还躺着一个漂亮的民族丫头。此时忽闪着大眼睛不停的转头看着两个人。
一问之下才知道，原来这是老板的家里，昨晚全喝多了。女孩儿和妈妈把他们两个搬到了里屋自己的房间。外面那些人还都在外
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