就是指那些拥有资本的少数人，用他们的资本决定社会的走向和大多数人的命运。
看着戈登这幅形象，老四满意的笑了，这就是他想看到的形象。什么特么的精英阶层，劳资就用最市井的东西让你现出原形。
艾米丽跟他接触时间短，对他了解不深。但是珍妮是知道他的这份恶趣味的。同情了看了一眼那个戈登。估计这货会因为这个叫火锅的东西，跟他以前的人生信条彻底告别了。
一顿饭吃下来，老四彻底跟这些人拉近了关系。就差教人家扯着嗓子划拳了。
有时候把饮食称之为文化是没有错的。因为不同的阶层对于饮食有不同的需求和质量，但有一点是共通的，那就是要好吃！
而火锅这种偏执到极端的饮食方式，却是让各个阶层的人都能接受的。
老四相信，今天吃饭的这些人了将会是火锅店的第一批粉丝。而随着他们的毕业，老四就可以通过他们把火锅店开满米国的大街小巷。
老四想象不出，著名的华尔街如果有一天飘满辣椒和牛油混合的火锅香气，会是一番什么景象？
果然，从第二天正式开张起，火锅店的生意一天比一天好。小小的店铺根本无法满足日益增多的食客数量了。
老四实在懒得费劲了，就把辛迪阿姨喊了过来，请她品尝了一顿正宗火锅。剩下的事情就不用老四管了。
他之后的工作就是配置火锅底料。