。”
社员没钱，但砖厂的钱得想办法收回来，只能用红薯来抵账。外面挂着粉条不少，还有晾干收起来的，崔娴还没看到呢。
万厂长的话，解答了崔娴心中的疑惑。怪不得，怪不得厨房还有那么一大堆红薯，而那几个人制作红薯粉娴熟的样子，一看就没少做。
“还得把红薯粉卖掉，才能回钱？”崔娴没多动脑子，就知道万厂长此举的无奈之处。
不收红薯吧，想拿到砖钱遥遥无期。拿了红薯，生红薯不易存放，时间长了还掉秤，倒不如制作成粉条。
只是这粉条，也不能全都给工人吃，得想办法变现，砖厂才能更好的运作下去。
“是，这也是没办法的办法，公社特批准许厂子里这样干的。”万厂长端着红薯粉，落座在万新建对面。
崔娴也调了料，粉条里加了辣子和醋，还真有点重庆酸辣粉的味道。
不过这里面，一点青菜和炸豆子都没有，辣子也没有油水，除了酸辣的味道，就只剩下粉条的劲道。红薯粉有人喜欢吃热乎乎、软乎乎的，食堂的师傅就把捞出来的红薯粉，直接放在一盆温水里。
有人喜欢吃弹牙劲道的，捞出来就过一遍凉水，再放到盆里。
崔娴捞的是过凉水的，挑到碗里的时候，就能感受到筷子上的阻力。再配上一勺汤、辣子、醋，看上去卖相还算是可以。
坐在万厂长的身边，正对着凌丹霞。
一口红薯粉，先是呛鼻子的酸。这醋味儿太冲了，崔娴眼眶都有些酸涩。不过的确是很开胃，红薯粉很有弹性。
吃了半碗，要是这辣子是油泼的，味道肯定更好。
有了制作方法，崔娴打算回去自己也做一下。手里头原料丰富，再做个油辣子，配上点青菜、炸豆子，味道肯定比这好多了。
吃完饭，崔娴跟万厂长说，想买点红薯粉。吃着口感挺不错的，想买点回去自己吃。
10斤红薯粉是4.2元，崔娴掏了钱。可两个徒弟听师父喜欢吃红薯粉，推着不让师父掏钱，他们要送。
而万厂长那边也没有要收钱的意思，不过就一点红薯粉，送崔娴了又能如何。
“谢谢你们的好意，我自己买，砖厂要是不收钱，那我就不要了。”崔娴拒绝了他们的好意。
见崔娴执意，其余人也没坚持，足斤足两
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