证明，科学化的养殖管理很成功，受到饲料的制约，这时候养猪可能达不到后世的育肥率和出肉率水平，但在规模化养殖方面，绝对已经是东亚的佼佼者了。
很多爱吃肉的朋友其实不知道，在约克夏大白猪引入以前，华夏的猪基本上是花猪或者黑猪，体型也比较小，体重大多在一百多斤，很少有两百斤往上的。
所以工地上的工人见到这么胖、这么白的猪，一时间也有些吃惊。
不过吃惊很快就变成了惊喜，因为上面放出风来，年前要开表彰大会，还要杀猪吃肉！
这一下不管老人还是孩子，都期待起来。
黑猪白猪，能给大家吃的就是好猪啊！
李老汉干完活，匆匆在食堂打了饭，回到住处。
孙子李沐恩经过手术以后，已经好的差不多了，毕竟是年轻人，拆了线以后就活蹦乱跳的，只不过李老汉强行让他卧床休息，可把孩子憋坏了。
“乖孙，快吃饭，你是不知道，上面不知道从哪弄来一群猪，个顶个的肥，说是过年的时候要杀了吃肉呢！”
“爷爷，我能下地了，我得去学堂呀，你看，林东家又给我们工钱，又管我们饭，过年了还要杀猪，我就天天在这躺着，还怎么报答林东家？我得去学堂，学认字，学算数，以后好给林东家干活呀！”
李老汉犹豫了一下，看着面色红润孙子，终于答应道：“明天，明天你就去学堂！”