，副手一两五，厨工一两，采买管事一两五，杂役多是月钱一两……总计，差不多六十五两银子。”
“六十五两？”
陆沉月倒吸了第二口凉气。
他奶奶的……
当年要是有这种好营生，打死都不出去打劫。
这哪是做饭，这是在吃银子啊！
芸娘心中叹了口气，心中对这个庄子，顿时没了多少好感。
“这么多人，这么多饷银……”
“就为了伺候我们一家人用饭？”
刘嬷嬷彻底懵了，她完全摸不清这位新主子的路数。
要知道，六十五两只是明面上的月钱。
平日采买的油水、下面人的孝敬，那才是真正的大头！
更别提主子们高兴了随手打赏，一次就可能顶两三个月的月钱。
她喉咙发干，结结巴巴地搬出旧例。
“回大夫人，这是别苑的旧规矩！往年殿下驾临，厨房便是这个章程，说是要配得上皇家体面，下人们才能尽心伺候。师傅们的手艺都是宫里出来的，月钱低了，怕是……留不住人。”
“规矩是死的，人是活的。”
芸娘摆了摆手，直接截断了她的话。
“我初来乍到，本不想大动干戈。”
听到这句，众人紧绷的神经猛地一松，以为事情有了转机。
然而，芸娘话锋陡然一转，声音冷了下来。
“但侯爷常说，成由勤俭败由奢。”
“这厨房，断然用不了这么多人。”
“这样吧。”
“从明日起，留八个人就够了。”
整个厨房死寂了一瞬。
所有人都僵在原地，以为自己出现了幻听。
四十二人……
只留下八个？
那剩下的……三、三、三十几？
呢？
一瞬间，所有人都慌了神。
这不只是丢了一份差事那么简单！
从侯府的庄子上被撵出去，以后，京城里哪还有好人家肯要他们？
这等于，是断了他们的活路！
“大夫人别赶我走啊！”
“求大夫人开恩！”
噗通噗通，底下瞬间跪倒一片。
刘嬷嬷更是眼前一黑。
她强撑着跪稳，哭喊道：
“大夫人，万万不可啊！人手少了，菜品和火候就顾不过来了，怠慢了主子，奴婢们万死难辞其咎啊！”
“大夫人说什么，你们听着就是！”
陆沉月最烦这种哭哭啼啼的场面，秀眉一拧，厉声喝道，
“再吵，舌头就别要了！”
这一声吼，瞬间压过了满院的哭嚎。
厨房
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