蒸饼便一律改称炊饼了。
此类因帝王而起的名物变迁，在史书上屡见不鲜，毕竟皇权至上，君为天大。
此刻，狗不理包子铺内，一个伙计满头大汗地来到掌柜武振跟前，手里端着一笼热气腾腾的包子，禀报道：“武掌柜，包子是做好了。可咱们只抢救上来一个蜂窝煤炉，并非专门蒸制面食的大灶，火力终究是差了些，蒸出来的品相怕是不如平日里卖的。”
通轨坊地势高，加上狗不理包子铺是新式的二层楼结构，所以当洪水淹没一楼时，店里大部分家当都及时转移到了楼上，吃喝倒是不愁。