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到了酒店,苏醒和何煦办理好入住,也差不多是午饭时间了。

金薇、小王他们安排苏醒和何煦吃午饭。

他们订的这家饭店,菜码还格外的大,还点了一桌子菜。

苏醒抬头看向金薇,正好对上她含笑的双眸。

苏醒:“……”

她严重怀疑,金薇是不是提前发现了什么……

菜品上齐,大家开动。

大家边吃边聊。

东三省的饮食文化差不多,奉天这边的菜品,苏醒当然吃得很习惯。

何煦外公外婆是H省的,他从小到大没少来东北,也吃得惯这边的饭菜。

不过,虽然大体差不多,但有些菜品还是有差别的。

金薇他们一直劝苏醒、何煦多吃一些,金薇还时不时用公筷给苏醒夹菜。

“尝尝咱们这边的锅包肉,对了,苏小姐是H省人,你们那边不做番茄锅包肉吧?”

“对。”苏醒道:“我们那边做的多是老式锅包肉,以酸香为主,醋味比较浓郁醇厚。”

金薇笑道:“那你们试试咱们的番茄锅包肉,看看吃得惯不?”

苏醒夹起一片锅包肉,送进口中。

何煦也在金薇、小王期待的目光中,夹了一片番茄锅包肉。

两人刚咽下口中的番茄锅包肉,就见金薇和小王都看着他们呢。

小王追问:“怎么样?”

何煦点点头,“不是老式米醋的清爽酸,是番茄酱熬煮后的绵密果香,甜而不齁,酸得很柔和,不刺口。”

金薇和小王又看向苏醒。

苏醒说:“肉芯嫩得能咬出汁水,和外皮的脆感形成鲜明对比,尾端还带着点底味的咸鲜,刚好中和了酸甜的腻感,挺好吃的。”

好吃是好吃,不过她还是更喜欢老式锅包肉,那种一端上桌就能闻到的打鼻子的很透亮的酸醋味儿,吃到嘴里要有戳上牙膛子的口感,那才是正宗的锅包肉!

在H省、吉省人心中,老式锅包肉是王道,番茄锅包肉和其他果酱锅包肉都是异类!

这话她当然不会说出来,就是在心里小小吐槽一下而已。

金薇、小王都笑了起来。

“你们H省人都更习惯老式锅包肉,但偶尔尝尝咱们的新式锅包肉,是不是也不错?”

“来,再尝尝这凉拌鸡架。”

奉天的鸡架很出名,拌鸡架、炒鸡架、熏鸡架、卤鸡架、炸鸡架、铁板鸡架……各种做法五花八门。

他们桌上的凉拌鸡架,是当凉菜点的

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