头有哪些优势？”
“如果柑橘能够在本地或者够得着的市场来卖，那自然是卖柑橘好，如果做成了罐头，可以延长保质期，利润也会增加，还方便存储和运输，虽然中间承担了很多的成本，但还是罐头更好。
做罐头不但解决了当地果农的收入问题，还能解决一部分的就业问题，在盈利的条件下，反而盈利不是最重要的，解决很多人吃饭的问题才是最重要的。”
李剑垚给李定远鼓了鼓掌。
“我很欣慰你能站在就业的角度去讲这个问题，商业经营对我我们当前的阶段来说，解决就业、让乡亲们能吃得上饭，能吃饱、吃好，是远比攫取了多少利润更为重要的事。
学习经济学不单单要记住那些所谓的运行逻辑，计算公式以及趋势分析，做好当下，看清形势才是更重要的。
同学们想吃红烧肉的想法没问题，那一定是因为吃得少所以才心心念念，当你每天都有条件吃红烧肉的时候，你就不会一想到就会流口水了。
我们国家土地广袤，区域的经济发展是不均衡的，未来很长的一段时间内可能依然如此。
你们是恢复高考后的第一批大学生，将来无论是走上领导岗位还是在企业或者其他任何地方工作，你们都有责任让经济水平更好，这就是第一的责任。
就业、教育、医疗，这三个基础性的问题，如果你们有能力管好一个村，一个公社、一个县市甚至更大的范围，一定要用心做好，不要头脑发热，要尽职尽责，充分调研。
乡亲们是经不起什么沉没成本的，定远，你当过大队支部书记，你觉得乡亲们对生活条件的改善的需求大还是不大？
回头大家都写一下自己的家乡或者插队的地方的经济形势报告吧，把存在的问题和矛盾写一写，按你所学，所理解，通过哪些方式方法可以改变当前的现状和矛盾。
你的方法中会有哪些问题会比较棘手，内部外部在什么情况下这些问题可以被解决，你心中所理解的更好的经济水平或者生活水平应该是什么样的。
周末前交给我。”
布置了作业，成功的让各位想去食堂看看到底有没有红烧肉的心思淡了下来，实际上去也是白去，每个月才一次供应，红烧肉不是你流着口水去了就会真的存在的
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